南投信義梅花將報復性怒放!踏雪尋梅活動20日登場
2020/12/15 13:10
[記者張協昇/南投報導]入冬最強一波冷氣團來襲,預估今年南投縣信義鄉梅花將會報復性盛開,縣長林明溱、信義鄉長全志堅及信義鄉農會總幹事黃志輝,15日在縣府召開記者會,宣布今年踏雪尋梅系列活動從20日登場,當天將推出梅子泡菜DIY體驗活動,並免費提供1000份園遊卷,可品嘗梅餐點心料理,明年元月10日則將在梅花盛開的牛稠坑柳家梅園舉行「甜蜜負擔-夫妻揹負」等趣味競賽活動,歡迎民眾一起來信義鄉泡溫泉、賞梅花。
信義鄉農會總幹事黃志輝表示,去年與前年信義梅花花況不是很理想,由於梅花開花有所謂公母年生理現象,加上最近又有下雨及氣溫降低,預估今年梅花會報復性怒放,明年元旦起至元月10日將是賞梅最佳時節。尤其信義鄉有許多老梅樹,枝幹蒼勁矗立挺拔,如同國畫般意境,當梅花獨特淡雅清香撲鼻而來時,更令人心曠神怡。
黃志輝指出,踏雪尋梅系列活動,明年元月10日在牛稠坑柳家梅園舉行的主題目趣味競賽,有「同心伉儷-橡木桶」及「甜蜜負擔-夫妻揹負」,參賽者均有獎品,其中夫妻揹負競賽第一名,可得到被負者重量之馬拉桑系列梅酒瓶數,例如夫背妻,妻子100公斤,就可獲100瓶梅酒。
此外,信義鄉農會也與國立中興大學食品曁應用生物科技學系、福壽集團旗下洽富實業公司技術合作,推出「精強滴雞精」與「梅子雞條」兩項跨界創新產品,將於活動中發表展售。