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黃秋生認證全世最好吃的虱目魚 搶先爆料:台南漁民黃國良養的

黃秋生《開著餐車交朋友》製作團隊參觀黃國良養殖魚塭。(黃國良提供)

黃秋生《開著餐車交朋友》製作團隊參觀黃國良養殖魚塭。(黃國良提供)

2020/12/08 07:09

〔記者洪瑞琴/台南報導〕香港金像獎影帝黃秋生拍製LINE TV實境節目《開著餐車交朋友》,預告「下一站台南、虱目魚粥」,已找到他心目中「吃遍全世界最好吃的魚」,將於今(8)日下午5時在「台南文化創意產業園區」上菜囉!

「大飛哥」黃秋生認證的虱目魚,正是台南青農黃國良所產,他為養殖業創造「台灣之光」,拿下全台第1張歐盟認證,透過智慧養殖結合生態工法,被譽為「養殖水產品質超越野生海撈」,並且獨排眾議投入漁電共生行列,結合綠電及專業養殖,致力推動漁村土地再生,在國內外獲獎無數,曾受Discovery專題採訪人物。

主張無毒友善養殖的黃國良,前陣子曾因蝦養殖問題跟「館長」陳之漢開槓,他不認同館長在直播中稱「養蝦的哪個不用藥」,發起9月19日在台北希望廣場辦「萬人吃台灣蝦」行銷活動,回嗆「看以後誰還敢糟蹋我們」。

據了解,黃秋生與節目製作團隊6日現身國華街、安平觀夕平台等處造成當地騷動,7日製作團隊到訪黃國良的魚塭,了解虱目魚養殖過程, 兩人初見面相談甚歡。

黃國良表示,黃秋生稱讚虱目魚是「他吃遍全世界最好吃的魚」,KID林柏昇、宋柏緯也說他養的龍蝦是他們吃過最好吃的龍蝦,是不是最好吃不重要,重點是養出來的魚獲得大家的認同。

「開著餐車交朋友 」臉書粉絲專頁也貼文預告餐車活動要來了,「自己的虱目魚自己抓!主廚們今日拼盡全力,只為給大家最鮮美的料理」,將於8日下午5點在北門路2段「台南文化創意產業園區」與影迷們見面。

追星的網友們關注留言「衝啊!找大飛哥去」、「台南火車站前準備人潮車潮塞爆一定很可怕」、「想吃虱目魚叉燒包」;也有網友PO照分享巧遇黃秋生7日在佳里1家烤鴨店用餐,更有人推薦「來七股採蚵」,還有古早味粉圓、恆春洋蔥、火鍋、豬頭飯、雞湯等各地網友或店家紛紛貼文熱情邀請,宛如另類「美食版 」大匯串。

黃秋生(左5)與《開著餐車交朋友》製作團隊參觀黃國良(左3)的養殖魚塭。(黃國良提供)

黃秋生(左5)與《開著餐車交朋友》製作團隊參觀黃國良(左3)的養殖魚塭。(黃國良提供)

黃國良養殖的虱目魚可以作成各式料理。(黃國良提供)

黃國良養殖的虱目魚可以作成各式料理。(黃國良提供)

「開著餐車交朋友」臉書粉專貼文預告今天到台南文化創意產業園區。(擷自「開著餐車交朋友」臉書粉專)

「開著餐車交朋友」臉書粉專貼文預告今天到台南文化創意產業園區。(擷自「開著餐車交朋友」臉書粉專)