竹縣烏龍茶評鑑 尖石甲子園茶場摘特等獎
2020/12/04 09:53
[記者廖雪茹/新竹報導]「新竹縣冬季高山烏龍茶優良茶評鑑比賽」今年共100點參賽,評鑑結果由尖石鄉甲子園茶場的陳長平摘下特等獎,19日將在竹北新瓦屋進行頒獎典禮,同時將首度舉辦行銷推廣活動,希望讓更多民眾認識山地鄉的高山茶產業。
新竹縣農會總幹事劉德威表示,新竹縣五峰鄉與尖石鄉海拔約1400至2000公尺,因日夜溫差大、日照適宜且常起雲霧等,獨特的氣候與地理環境,加上縣府的推廣,近年茶葉栽種面積增加,目前約有80公頃。為推廣新竹縣高山茶特色,農會去年開始舉辦冬季高山烏龍茶優良茶評鑑比賽。
第二屆評鑑,農委會茶業改良場專業人員分別針對茶葉的「外觀、水色、香氣、滋味、葉底」進行評分。茶改場副場長邱垂豐表示,今年成績普遍優異,較去年大幅進步,除了有機、友善栽培管理,也受惠於技術設備皆有提升,未來建議添購挑梗機供原鄉茶農使用,有助提升茶葉的質量。
縣農會公布得獎名單,特等獎由尖石鄉甲子園茶場陳長平摘下。頭等獎有楊煥章、峨眉茶行、徐明峰。另有金質獎6名、銀質獎9名、優等獎62名。