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    台中廣發「牛哥豬弟」標章 挨批淪「平安符」恐致食安漏洞

    台中市廣發「牛哥豬弟」標章,議員黃馨慧批淪「平安符」恐致食安漏洞。(記者蘇孟娟攝)

    台中市廣發「牛哥豬弟」標章,議員黃馨慧批淪「平安符」恐致食安漏洞。(記者蘇孟娟攝)

    2020/12/01 21:28

    〔記者蘇孟娟/台中報導〕台中市「牛哥」、「豬弟」標章淪「平安符」?市議員黃馨慧今在議會質詢指出,國人質疑萊豬進口之際,台中市政府竟率先廣發「牛哥」、「豬弟」食安標章,且未經衛生局基本檢驗食材或源頭流程把關下就能領用,恐造成民眾誤解,憂將造成食安漏洞。

    台中市衛生局長曾梓展強調,為輔導業者確實選用符合安全沒有含萊多克巴胺的牛豬肉品,推出標章,未來會加強稽查把關,只要有標示不實,可開罰4萬到400萬元。

    黃馨慧表示,市府衛生局「牛哥豬弟」食安標章首次發送3萬張,之後又加印贈送民眾,現在大街小巷都看得到,甚至有國小學校營養午餐為了取信家長,也將「豬弟」標章貼在大門柱子上。

    問題是,貼出標章前卻尚未經過衛生局任何基本檢驗或認證,標章竟形同「廣告貼紙」到處發送,更像是「平安符」,只為了安人心,她擔心這種作法恐誤導民眾以為有標章的食材、食品等於安全,台中市政府作為恐造成食安漏洞。

    黃馨慧還說,連中央要核發認證標章,均要廠商「申請」並提出肉品源頭證明,再經過政府單位核准後核發,做到這樣都還不一定保證沒有萊豬混入,台中市政府還沒有認證流程就大發標章貼紙,如何保證民眾吃不到萊豬。

    衛生局長曾梓展指出,去年查300餘件,均未發現有肉品食材含萊多克巴胺情況。

    曾梓展強調,推出貼紙促業者自律負責,目前值輔導期,未來會提高稽查強度及密度,若業者標示不實即可開罰4萬到400萬元。

    但黃馨慧認為現有人力有限難能負荷,政府公信力淪價值5元的貼圖,如何把關及保證吃不到萊豬。

    曾梓展指出,中央開放政策後,地方能做的就是全力要求業者標示清楚,標示不實就開罰,目前有120名人力可從事稽查,未來中央也已承諾補助1千萬元增補10名稽查人力把關。

    台中市製發「豬弟」標章。(圖:市府提供)

    台中市製發「豬弟」標章。(圖:市府提供)

    台中市製發「牛哥」標章。(圖:市府提供)

    台中市製發「牛哥」標章。(圖:市府提供)

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