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進入台中廣發「牛哥豬弟」標章 挨批淪「平安符」恐致食安漏洞
台中市廣發「牛哥豬弟」標章，議員黃馨慧批淪「平安符」恐致食安漏洞。（記者蘇孟娟攝）
〔記者蘇孟娟／台中報導〕台中市「牛哥」、「豬弟」標章淪「平安符」？市議員黃馨慧今在議會質詢指出，國人質疑萊豬進口之際，台中市政府竟率先廣發「牛哥」、「豬弟」食安標章，且未經衛生局基本檢驗食材或源頭流程把關下就能領用，恐造成民眾誤解，憂將造成食安漏洞。
台中市衛生局長曾梓展強調，為輔導業者確實選用符合安全沒有含萊多克巴胺的牛豬肉品，推出標章，未來會加強稽查把關，只要有標示不實，可開罰4萬到400萬元。
黃馨慧表示，市府衛生局「牛哥豬弟」食安標章首次發送3萬張，之後又加印贈送民眾，現在大街小巷都看得到，甚至有國小學校營養午餐為了取信家長，也將「豬弟」標章貼在大門柱子上。
問題是，貼出標章前卻尚未經過衛生局任何基本檢驗或認證，標章竟形同「廣告貼紙」到處發送，更像是「平安符」，只為了安人心，她擔心這種作法恐誤導民眾以為有標章的食材、食品等於安全，台中市政府作為恐造成食安漏洞。
黃馨慧還說，連中央要核發認證標章，均要廠商「申請」並提出肉品源頭證明，再經過政府單位核准後核發，做到這樣都還不一定保證沒有萊豬混入，台中市政府還沒有認證流程就大發標章貼紙，如何保證民眾吃不到萊豬。
衛生局長曾梓展指出，去年查300餘件，均未發現有肉品食材含萊多克巴胺情況。
曾梓展強調，推出貼紙促業者自律負責，目前值輔導期，未來會提高稽查強度及密度，若業者標示不實即可開罰4萬到400萬元。
但黃馨慧認為現有人力有限難能負荷，政府公信力淪價值5元的貼圖，如何把關及保證吃不到萊豬。
曾梓展指出，中央開放政策後，地方能做的就是全力要求業者標示清楚，標示不實就開罰，目前有120名人力可從事稽查，未來中央也已承諾補助1千萬元增補10名稽查人力把關。
台中市製發「豬弟」標章。（圖：市府提供）
台中市製發「牛哥」標章。（圖：市府提供）
