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進入萊豬進口採「日本模式」 陳吉仲：日本開放後美豬進口量下降
農委會主委陳吉仲以數據說明日本開放美萊豬後的情形。（記者簡惠茹翻攝）
〔記者簡惠茹／台北報導〕對於台灣萊豬開放進口採取日本模式，農委會主委陳吉仲以數據說明，日本從2005年開放美萊豬進口後，美豬進口量和比例皆下降，國內禁用萊劑、國外豬肉訂定安全容許，以及清楚標示，台灣豬不必害怕進口豬，從已經開放進口萊豬的國家經驗可知，遵照國際標準就不會有食安問題。
陳吉仲今天指出，近期外界關心美萊豬進口的「日本模式」，他以完整數據說明，日本在2005年開放美萊豬進口，當年日本進口美豬的數量是28.8萬公噸，佔總進口量的32.97%，每人每年食用美豬2.4公斤，國內生產豬肉則是124.5萬公噸；到了2019年，日本進口美豬的數量下降到24.9萬公噸，佔總進口量的25.9%，每人每年食用美豬2.07公斤，國內生產豬肉則是127.9萬公噸。
陳吉仲分析，日本的飲食習慣跟台灣相近，美萊豬進口後也採取相同的國內禁用、國外安全容許、清楚標示等策略，結果顯示開放萊豬至今美豬的進口量反而減少。
陳吉仲表示，日本的經驗與台灣類似，我國自從2002年加入WTO開放美豬進口以來，國產豬肉的自給率始終維持在9成以上，進口豬肉的消長主要是加拿大、西班牙、美國、丹麥等彼此之間在互相替代，並未對國產豬肉的市佔造成衝擊。
陳吉仲指出，目前美豬在台灣的市佔率僅1.23%，國人每年食用美豬的數量僅有0.49公斤，遠遠低於日本，當採取清楚標示、學校午餐全面使用國產食材等措施，參照日本經驗，可以預期將能充分保護台灣的養豬產業。
至於食安方面，陳吉仲舉亞洲四小龍為例表示，2012年開放萊豬的韓國，每人每年食用美豬3.64公斤；2016年開放萊豬的香港，每人每年食用美豬1.49公斤；已在今年5月1日開放萊豬的新加坡，每人每年食用美豬0.53公斤。
陳吉仲強調，不管是最重視食安的日本，還是飲食習慣與我國相近的新加坡、香港，或是韓國，都遵照國際標準開放萊豬進口，吃比台灣更多的美豬，而且沒有傳出任何食安事件，台灣在萊克多巴胺安全容許量的訂定上，部分內臟的標準甚至遠比日本、韓國、新加坡、香港還嚴格。
陳吉仲表示，從這些已開放國家或地區的經驗可知，只要符合國際標準，就不會有任何食安問題，更何況台灣政府會全力落實清楚標示，保障消費者自由選擇，最後站在產業主管機關的立場，當然還是要鼓勵國人都來消費我們國產高品質的台灣豬。
