離開
進入南投抽驗肉品蔬果 26件中1件殘留農藥不合格
南投縣衛生局檢驗市售肉品蔬果，1件「包心芥菜」農藥殘留檢驗不符規定。（南投縣衛生局提供）
［記者張協昇／南投報導］美國萊豬明年元月即將進口，南投縣除訂定食品安全管理自治條例，衛生局也加強食品稽查檢驗，日前抽驗26件市售禽、畜、魚肉及蔬果等食品，其中1件「包心芥菜」農藥殘留檢驗不符規定，經查供應商來源為雲林縣，已移請所轄雲林縣政府衛生局處辦。
南投縣衛生局指出，此次市場監測，針對超市、火鍋餐飲店、大賣場及一般傳統市場攤商進行抽驗，共抽驗豬肉、雞肉及各種蔬果共26件，依產品風險進行農藥殘留、動物用藥及食品中重金屬等檢驗，檢驗結果出爐，其中南投市1家青菜行的「包心芥菜」農藥殘留檢驗不符規定。
衛生局提醒民眾為減少攝入蔬菜殘留農藥，建議清洗蔬菜時應去除外葉，以水沖洗蔬菜根部，將泥沙清除，並將根部摘除，再用水浸泡10至20分鐘，以流動的自來水沖洗2至3遍。另鑑於萊豬即將進口，為避免不肖商人魚目混珠，千萬不要購買違法屠宰的家禽或來路不明的禽類及其製品，應選購有「防檢局屠宰衛生合格」標誌禽肉。
衛生局強調，食品安全首重源頭把關，只有落實源頭管理監測及於產地加強田間輔導農民栽種時正確施用農藥，才能有效減少動物用藥及蔬果殘留農藥的問題。民眾如有食品衛生安全問題及消費疑義，可電洽南投縣政府衛生局服務專線049-2231994。
南投縣衛生局抽驗攤商青菜。（南投縣衛生局提供）
