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進入基隆各級學校修訂營養午餐採購契約 違規滿20點可終止契約
基隆市通令各級學校於12月1日以前完成換約，未來營養午餐團膳要使用國產豬，罰則部分則視契約而定，違規累計達20點，將終止契約。（資料照，基隆市政府提供）
〔記者林欣漢／基隆報導〕明年元旦起開放含萊克多巴胺豬肉進口，基隆市長林右昌今天表示，基隆市早在日前就通令各學校於12月1日以前完成換約，未來營養午餐團膳要使用國產豬，罰則部分則視契約而定，違規累計達20點，將終止契約。
市府教育處表示，正在協助各級學校配合中央政策進行營養午餐的契約修正，除了要求各校在午餐契約中明定肉品與蛋品一律使用國產食材具CAS標章或生產追溯標章，並且要求豬肉及其加工再製品，一律要使用台灣產地的國產食材。
另外，教育處也要求各校針對契約罰則部分參採中央的建議，明訂處罰條款，除了針對未使用國產肉品蛋品處罰記點15到20點。若廠商混充、冒用國產食材標章情形再加記15到20點，若累計達20點，除罰款外將終止契約。
教育處表示，除了修訂契約，也增加事前防範機制，由教育處增購萊克多巴胺快篩試劑，並指導學校午餐管理人員以兩週一次抽檢頻率，進行豬肉生鮮食材把關，並拍照以及紙本紀錄留存，預計明年1月起進行查核，若於事前發現問題食品，將於當天立即更換食材，落實事前事後雙重把關，食安更升級。
