台灣國產咖啡豆評鑑特等獎 1公斤18500元高價售出
2020/11/06 20:00
〔記者張軒哲/台中報導〕為推廣台灣國產咖啡,台中市府農業局今日在台中市農會舉行台灣國產精品咖啡豆媒合會,吸引全國各地知名咖啡業者、咖啡豆評鑑參賽者與愛喝咖啡的民眾共襄盛舉,媒合會咖啡銷售總金額36萬5500元,咖啡銷售總重量127公斤。最高價咖啡由來自阿里山的咖啡王子方政倫栽植的咖啡豆,以1公斤1萬8500元高價售出,創下國產豆競標最高價。
今日媒合會共計40支咖啡生豆報名參加,由各縣市25位買家競標40支參賽生豆。最後約媒合127公斤咖啡生豆。本次媒合會採競標方式銷售日前咖啡豆評鑑特等獎1名起標價3500元/公斤、頭等獎3名起標價2600元/公斤、金質獎4名起標價2200元/公斤等,活動透過報名機制邀請買家參與杯測,再進行採購及競標銷售。
來自阿里山的咖啡王子方政倫,日前勇奪咖啡豆評鑑特等獎,今日公開競標,買家爭相出價競逐,每公斤從3500元一路飆高至1萬8500元成交,場面熱絡,共計媒合127公斤,銷售總額36萬5500元。
台中市農會指出,盼透過活動建立台灣咖啡品牌及產業文化形象、提高咖啡產業知名度,以協助提高農民收益,此次參加活動的咖啡豆各具風味,讓許多咖啡老師讚不絕口。