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《噢!原來》提升抵抗力! 那些不能不知道的「香菜」小知識

究竟香菜有哪些營養成分?不能不知道的小知識,快點學起來「補」一下!(記者許筑雅攝)

究竟香菜有哪些營養成分?不能不知道的小知識,快點學起來「補」一下!(記者許筑雅攝)

2020/07/07 21:00

〔影音新聞/綜合報導〕「香菜」被戲稱是可以引發第三次世界大戰的食物,有的人很喜歡,卻有人聞「香菜」色變!但你知道嗎?香菜富含豐富的營養成分,具有抗氧化、抗發炎的能力,可以提升人體對疾病的抵抗力。

不過,有些族群在吃香菜前可要小心了!香菜的「磷」、「鉀」含量較高,如果有腎臟疾病或是高血壓的患者,食用前還是得諮詢營養師。而近年流行的「生機飲食」會在果汁內加入香菜,也不是每個人都能這樣吃,更多和香菜有關的知識,快點開影片學起來吧!

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讓營養師教你如何吃香菜,讓自己吃得安心,還能身體健康!(記者胡姿霞攝)

讓營養師教你如何吃香菜,讓自己吃得安心,還能身體健康!(記者胡姿霞攝)