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進入解封日「粽」生平安！台東老廟埕阿公阿婆齊包傳統肉粽
台東神農宮廟埕今天舉辦粽生平安活動，阿公阿婆一起包粽子。（記者黃明堂攝）
［記者黃明堂／台東報導］武漢肺炎（新型冠狀病毒病，COVID-19）疫情今起解封，台東市神農宮廟埕舉辦「粽生平安」活動，百餘位阿公阿婆群聚比賽包粽子，大家悶了快半年，提前歡渡端午節。
混著花生、香菇一起炒過的糯米裝了好幾盆，還有瘦中微肥的魯肉，加上油亮的鹹蛋黃，全部是傳統台灣粽的好料，還沒包就已粽香四溢。
阿婆們馬上施展一輩子的好工夫，捲起竹葉，加進米、餡，靈活包出粽形，她們說：「是自己包才有這樣的料好實在喔」！也有阿公們跟著學，手腳不太俐落，但趣味就好。
這項活動是由台東文化處與社會處贊助社區舉辦，民權里是台東最大的日式建築群所在地，透過活動凝聚老鄰里的民眾情感，也延續社區文化，現場也安排家庭照顧者支持性服務創新型計畫及失智照護講座，讓老人家及家屬了了解老人生活。文化處長鍾青柏及社會處長陳淑蘭也到現場向民眾問候。
這項活動剛好挑到疫情解封日，神農大帝是嘗百草救眾生的神祇，端午則有驅毒意義，透過結合信仰、民俗文化及現代長照的活動，主辦單位盼眾生平安，歡渡防疫新生活。
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阿婆說，這麼好的粽料，只有自己包的才有喔！（記者黃明堂攝）
