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    我青農我驕傲!許彤蓉棄高科技業種草莓 獲百大青農肯定

    2019/12/09 19:57
    37歲許彤蓉辭去高科技業工作,返鄉種草莓,她笑說,認真務農收入不比百萬年薪的高科技業差。(記者歐素美攝)

    37歲許彤蓉辭去高科技業工作,返鄉種草莓,她笑說,認真務農收入不比百萬年薪的高科技業差。(記者歐素美攝)

    〔記者歐素美/台中報導〕「我是青農,我以務農為榮!」37歲許彤蓉,5年前辭去高科技業的高薪工作,返鄉和父親一起在台中市潭子區經營「草莓世界」觀光果園,開放民眾採果,最近獲潭子區農會推薦,獲「百大青農」肯定。她表示,認真務農高薪不是夢,未來希望能藉由父親育苗優勢,推出新的草莓品種。

    許明興在苗栗馬拉邦山培育草莓種苗,每年供應數十萬株莓苗供全台果農種植,並透過雜交改良新品種,種植草莓逾37年,曾獲神農獎肯定,有「莓苗教父」美譽,並在台中市潭子區經營「草莓世界」觀光果園,近年交棒女兒許彤蓉經營。

    「草莓世界」觀光果園今年斥資400萬元,搭建高架網室。(記者歐素美攝)

    「草莓世界」觀光果園今年斥資400萬元,搭建高架網室。(記者歐素美攝)

    37歲的許彤蓉,是台北科技大學材料科學與工程研究所碩士,原在明碁材料擔任研發工程師,2014年因職業倦怠辭去工作,本來計畫開咖啡廳,鑑於父親年事已高,家中又缺人手,在丈夫支持下,辭職從桃園回台中幫忙。

    許彤蓉說,從小幫忙父親種草莓,鬆土、種植、施肥、除草等全難不到她,而且務農常要走來走去,身體更健康。

    許家經營觀光草莓園16年,許彤蓉協助父親進行網路行銷及食農教育推廣,讓觀光果園從1公頃逐漸擴大到3公頃,栽培面積擴大,但草莓植株弱化,難以適應氣候變遷,今年春天陰雨綿綿,盛產期的草莓幾乎全軍覆沒,許彤蓉笑說「賠慘了」!

    許彤蓉(中)獲百大青農肯定,潭子區農會總幹事林淑茵(左)特別致贈「農業楷模」琉璃匾額恭賀。(記者歐素美攝)

    許彤蓉(中)獲百大青農肯定,潭子區農會總幹事林淑茵(左)特別致贈「農業楷模」琉璃匾額恭賀。(記者歐素美攝)

    「草莓世界」今年斥資400萬元,在4分地搭建高架網室,12月起開放採果!許彤蓉說,高架栽培增加單位面積產量,方便管理及採收,並可防治害蟲入侵,降低農藥使用量,方便遊客採果,若反應不錯,明年將再投資3分地高架設施。

    經潭子區農會推薦,許彤蓉日前獲選第5屆百大青農肯定,總幹事林淑茵今天特別致贈「農業楷模」琉璃匾額恭賀,並允諾協助推廣草莓成為潭子新亮點。 

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