螃蟹產量走出銳減低潮 時潮農業區週日要辦「蟳蝦季」衝人氣
2019/11/27 19:53
〔記者張議晨/宜蘭報導〕礁溪鄉時潮休閒農業區是宜蘭縣主要蝦蟹養殖區,最近幾年青蟳、沙公受到氣候及疾病影響,產量銳減,直到去年漁民改用新養殖法,產量才漸漸回升。為了推廣養殖螃蟹,休閒農業區12月1日上午在大塭養殖區舉辦「時潮蟳蝦季」,有綁蟳、撈蝦比賽,邀民眾到場體驗。
時潮休閒農業區面積將近300公頃,主要以水產品為主,是宜蘭縣重要的蝦、蟳生產基地,區內涵蓋常興、竹安、大塭等3處水產養殖區。
但最近5年,受到氣候以及疾病影響,養殖區內的沙公、沙母及處女蟳死亡率高,存活率僅1成,去年休閒農業區主委林登財,嘗試改用小淡菜餵食,才提高存活率。
林登財說,經過1年來養殖,農業區的蟳類產量漸漸回升,養出的沙公體態飽滿,市場價值也高,目前每台斤有550元高價。
走過產量低潮後,為了讓民眾認識休閒農業區,品嚐海水養殖的蟳類料理,林登財將在12月1日,在大塭休閒養殖區舉辦「時潮蟳蝦季」活動。
林登財說,活動當天將有綁蟳達人比賽活動,7組養殖區內的綁蟳達人,將同台競技,展現高難度的綁蟳技巧;另活動當天還有親子撈蝦比賽,開放50組報名,活動全程免費,撈到蝦子可全部帶回家。
林登財說,時潮休閒農業區以海水養殖為主,不僅蟳蝦類,還有台灣鯛等水產品,為了推廣農業區特色,當天將準備卅份福袋,每袋裝有價值799元的水產品,但遊客只需花費499元,就能帶回家。