謠言終結站》網傳薑黃素可減肥? 中醫師:錯誤迷思
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網傳薑黃素可助減肥,奇美醫學中心中醫部主治醫師李俞生表示,薑黃素是可降血脂,但不一定能達到減肥的效果。(記者萬于甄攝)

網傳薑黃素可助減肥,奇美醫學中心中醫部主治醫師李俞生表示,薑黃素是可降血脂,但不一定能達到減肥的效果。(記者萬于甄攝)

2019-09-09 13:22

〔記者萬于甄/台南報導〕近年在民眾健康意識提升之下,網路上不少關於「薑黃素減重法」的文章傳出,內容不乏薑黃素因可抗氧化、消炎及降血脂,達到減肥的效果,但奇美醫學中心中醫部主治醫師李俞生說,「降血脂肪不等於減重」,若想有效減重仍控制飲食與生活習慣,不能只靠藥物。

李俞生表示,國內外許多研究論文都提及薑黃素能夠抑制脂肪形成,也可預防皮膚癌、胃癌、大腸癌、肝癌和乳癌生成,不過,網傳薑黃素降血脂肪可減肥的說法,其實是一種錯誤的迷思,因為「降血脂肪不等於達到減肥的效果」。

李俞生說明,薑黃素藉由抗氧化、抗發炎以及抗脂肪分解的作用,可降低腫瘤壞死因子-α及游離脂肪酸血中濃度,已有醫學研究證實薑黃素可改善糖尿病患者的高血脂代謝異常,但目前尚無醫學研究論文探討服用薑黃素可達到減重效果。

他說,民眾若想控制體重,在中醫學上常會以大黃、麻黃及山楂等藥材應用搭配,但需在專業醫師的指導下使用,建議愛美人士減重速度應以每週1公斤為限,養成充足的睡眠、攝取足量的水份及細嚼慢嚥,戒掉吃宵夜、加工食品及糖製品的習慣,三餐則需要些微澱粉以維持身體基礎代謝率。

李俞生強調,體重控制和飲食與生活習慣有很大的關係,平時也可按摩肚臍周遭穴道像是神闕、天樞、水分、氣海等,促進腸胃蠕動,而不論是何種減重方式,重在持之以恆,所以選擇健康的減重方法非常重要。

  • 近年盛傳薑黃可助減肥,但中醫師認為此說法是一種迷思。(記者萬于甄攝)

    近年盛傳薑黃可助減肥,但中醫師認為此說法是一種迷思。(記者萬于甄攝)

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