為達最佳瀏覽效果,建議使用 Chrome、Firefox 或 Microsoft Edge 的瀏覽器。

請至Edge官網下載 請至FireFox官網下載 請至Google官網下載
晴時多雲

    限制級
    您即將進入之新聞內容 需滿18歲 方可瀏覽。
    根據「電腦網路內容分級處理辦法」修正條文第六條第三款規定,已於網站首頁或各該限制級網頁,依台灣網站分級推廣基金會規定作標示。 台灣網站分級推廣基金會(TICRF)網站:http://www.ticrf.org.tw

    颱風重創七里坡餐廳 老闆靠「這味」重生

    七里坡負責人黃焜林說明從尼伯特風災重生之後,靠友善食材,營業額不亞從前,且愈來愈高。(記者黃明堂攝)

    七里坡負責人黃焜林說明從尼伯特風災重生之後,靠友善食材,營業額不亞從前,且愈來愈高。(記者黃明堂攝)

    2019/08/29 19:38

    改走友善食材路線 營業額變高

    [記者黃明堂/台東報導]「七里坡」是台東人琅琅上口的餐廳,但在3年前尼伯特重創,易地縮小規模重生,但營業額卻不亞於從前,且愈來愈高,靠的就是改走友善食材路線。

    台東縣府農業處處長許瑞貴今天舉辦說明會,鼓勵餐廳使用有機或友善農產品。

    海邊大餐廳遭颱風重創 搬至市區規模變小

    台東市大同路海邊曾經有家「七里坡」餐廳,用餐空間規模相當大又氣派,台東人幾乎都去吃過,但建築物被尼伯特重創,搬到中正路,改名七里坡紅藜養生料理餐廳,規模大幅縮小,不過,負責人黃焜林說,現在的營業額不亞於從前,且愈來愈高,原因就是採用友善食材。

    七里坡是今年友善食材標章獎及食材三星獎的得主,黃焜林說,養生是先進國家的用餐訴求,他堅持當地吃當季,台東空氣好,孕育出的食材最好,也不必遠地運輸,他不斷參加各種認證,讓消費者信任,所以不只有在地客群,也吸引遊客來吃台東食材。

    台東縣府農業處今天辦食材友善餐廳說明會。(記者黃明堂攝)

    台東縣府農業處今天辦食材友善餐廳說明會。(記者黃明堂攝)

    台東縣府農業處今天辦食材友善餐廳說明會,處長許瑞貴鼓勵業者加入。(記者黃明堂攝)

    台東縣府農業處今天辦食材友善餐廳說明會,處長許瑞貴鼓勵業者加入。(記者黃明堂攝)

    不用抽 不用搶 現在用APP看新聞 保證天天中獎  點我下載APP  按我看活動辦法

    相關新聞
    生活今日熱門

    網友回應

    此網頁已閒置超過5分鐘,請點擊透明黑底或右下角 X 鈕。