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    新豐稻米達人競賽 旱地「直播」青農劉政祐摘冠

    新竹縣新豐鄉農會推出自有品牌「萃豐米」推廣至全國,今年的稻米達人評鑑會上週遇颱風,延至今早在中崙三元宮迎賓館舉辦,最後由第二代青農劉政祐(左5)奪得冠軍。 (新竹縣政府提供)

    新竹縣新豐鄉農會推出自有品牌「萃豐米」推廣至全國,今年的稻米達人評鑑會上週遇颱風,延至今早在中崙三元宮迎賓館舉辦,最後由第二代青農劉政祐(左5)奪得冠軍。 (新竹縣政府提供)

    2019/08/12 19:18

    〔記者廖雪茹/新竹報導〕新竹縣新豐鄉農會推出自有品牌「萃豐米」推廣至全國,今年的稻米達人評鑑會上週遇颱風,延至今天在中崙三元宮迎賓館舉辦,共有10名農友參賽,最後由第二代青農劉政祐奪得冠軍。

    新豐鄉農會表示,新豐稻米種植面積約1100公頃,產量約5500公噸,為新竹縣的稻米主要產地之一,歷經田間檢查、稻米抽驗分析、稻米觀性狀及食味評鑑,由劉政祐奪得冠軍,第二名沈源興,第三名彭慶明。

    36歲青農劉政祐,與其兄弟劉政育及劉政雨共同承接父業,兩代四口總耕作面積超過100公頃。劉政祐不僅從父親身上習得精良的種稻技術,更勇於嘗試新的做法,為克服近年氣候變遷,時常大旱、缺水的情形,去年開始嘗試採旱地「直播」法種稻,試驗結果產量不但與慣行農法相當,還省下了育苗及大量蓄水、整田插秧的成本。

    今年起更與農委會農業試驗所等單位共同合作,規劃1公頃多的「因應氣候變遷的調適耕作制度示範田區」,將示範田區成果提供國家作為調整耕作制度的參考。此外,劉家三兄弟及其所屬產銷班今年度也積極配合農委會產銷履歷政策,目前通過稻米產銷履歷驗證面積計24公頃,預計年底可擴大驗證面積至143公頃,提供消費者更高品質、更安心的稻米。

    新竹縣新豐鄉農會推出自有品牌「萃豐米」推廣至全國。(新竹縣政府提供)

    新竹縣新豐鄉農會推出自有品牌「萃豐米」推廣至全國。(新竹縣政府提供)

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