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漏洞!手搖飲標示不含配料 實際熱量相差達6.91倍

董氏基金會呼籲,衛福部食藥署應修正手搖飲標示等相關規定。(記者林惠琴攝)

董氏基金會呼籲,衛福部食藥署應修正手搖飲標示等相關規定。(記者林惠琴攝)

2019/06/03 16:33

〔記者林惠琴/台北報導〕市售手搖飲標示有漏洞,恐怕與實際吃下肚的含糖量、熱量差很大!董氏基金會最新調查發現,因業者標示手搖飲含糖量、熱量可能不含配料,以紅豆珍珠鮮奶茶全糖為例,實測每100毫升含糖量、熱量,竟與標示值相差2.21倍、6.91倍,呼籲衛福部食藥署應修正規定、要求完整標示。

董氏基金會營養師尤宣文表示,根據2013至2016年國健署的「國民營養健康狀況變遷調查」資料,93.9%的國中生、88.9%高中生,以及83.6%的19至44歲成人,每週至少喝1次含糖飲料,甚至進一步發現,每週平均喝含糖飲料的次數可近7次。

不過,董氏基金會食品營養中心組長潘紀綸指出,此次該會調查發現,多款飲料的含糖量、熱量實測值與業者標示值有落差,含糖量差最大的是黑糖烏梅檸檬蜜,標示每100毫升含6.67公克糖,但實測有16公克,相差2.4倍;熱量相差最大則是紅豆珍珠鮮奶茶,標示每100毫升有10大卡,實測卻是69.09大卡,相差6.91倍。

董氏基金會執行長姚思遠強調,依照目前「連鎖飲料便利商店及速食業之現場調製飲料標示規定」,業者標示得不含配料的糖量、熱量,除了糖、茶、咖啡、果蔬汁以外,其他原物料可不管,根本是無意義、不具參考性的標示,強調消費者有「知」的權利,食藥署應修正相關規定,要求業者完整標示。

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