來國內最知名的「月世界」吃喝玩樂 台南左鎮推白堊節
〔記者吳俊鋒/台南報導〕台南市的左鎮,雖然位處偏遠,卻有國內最知名的「月世界」泥岩景觀,公所結合農會、社區等團體,舉辦白堊節產業文化活動,300份月桃木瓜粽、鮮筍羹免費品嚐,並推出部落體驗行程,還有取材在地特色的風味餐,即起受理預約。
白堊節將於下個月5日登場,區公所今天邀請各協辦單位,包含農會,以及左中、公舘、澄山、光榮、內睦等社區,還有菜寮溪產業觀光協會,一起熱鬧造勢,也全力推廣橘、藍、綠等3條部落體驗行程,讓外界更認識在地獨特的風味美食與文化美景。
代理區長李至彬表示,左鎮有4最,包含分佈最廣的泥岩地形、海拔最低的二寮日出、歷史最久的化石考古,以及比例最高的平埔西拉雅族,孕育出不一樣的人文、產業,希望透過白堊節,精彩呈現。
李至彬說,白堊土經年累月演化,形成半面山、深谷、曲流、斷崖等形貌,是難得一見的大型自然教室;但這樣的地質環境不甚豐饒,左鎮人仍致力農業的生產與推廣,如芒果、香蕉、薑黃、麻竹筍、破布子與葛鬱金等,品質、口感上別有風味,值得推薦。
選用左鎮食材所設計的在地特色白堊風味餐,採用辦桌形式推出,共有10道料理,包含取材竹筍的紅燒蹄與燉雞、山藥的腳筋盅與香酥捲、芋絲明蝦、香芒魚翅羹、五柳枝鱸魚、魚露蒸破布子、水蜜桃春捲拼壽司,以及情人果冰棒…等,每席4999元,預約專線(06)3302029。
至於在地采風行程,橘線主打公舘社區的「Siraya部落體驗之旅」,包含草山與岡林的探訪、二寮觀日出,以及草仔粿、竹地雷DIY,還有烘土窯等。
藍線以左鎮農會的「白堊農遊體驗」為主軸,有菜寮化石館參訪、農場採果、親子彩繪,以及菜寮溪化石採擷等活動。
綠線則為菜寮溪產業觀光協會主推「魯哈的寶藏」系列,以尋寶遊戯的方式認識左鎮的西拉雅文化,包含化石館、月世界大峽谷巡禮,以及菜寮溪化石撿拾與農場DIY等。