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東山國小綠手指 草莓園體驗幸福

東山國小「綠手指」社團活動,讓學童體驗產地到餐桌的食農教育,其中學習草莓種植,小朋友更在採收的時刻嘗到幸福的滋味。(記者王涵平攝)

東山國小「綠手指」社團活動,讓學童體驗產地到餐桌的食農教育,其中學習草莓種植,小朋友更在採收的時刻嘗到幸福的滋味。(記者王涵平攝)

2019/04/07 08:56

〔記者王涵平/台南報導〕東山國小「綠手指」社團活動,讓學童體驗產地到餐桌的食農教育,其中學習草莓種植,小朋友更在採收的時刻嘗到幸福的滋味。

東山國小校長曹欽瑋表示,東山國小「綠手指」社團在每週三開課,課程內容由東山農會四健會與番社蔬果聯盟共構,從農事家政到農活體驗皆有,希望藉由讓孩子親身體驗從種苗、澆灌、施肥、病蟲害防治到收成,不只從產地到餐桌,更要面對大自然的現實面。

百大青農林俊儀是東山區番社蔬果聯盟五虎將之一,長期協助東山國小推動食農教育,先透過課程教導孩子如何種植與照顧「草莓」,孩子一聽到草莓,大家都嗨的不得了,很懷疑真的種得起來嗎?

林俊儀特選適合東山氣候的香水及蘋果草莓,透過示範再讓孩子自己來,並相約一星期後檢視照顧成果。學童檢視自己種植的盆栽,透過對話與討論來釐清孩子的草莓苗生長問題,有的水澆得不夠、有的已罹病,讓孩子了解務農風險的必然性,再帶學童前往番社蔬果聯盟的草莓園。

位於東山凹子腳的草莓園,因採用自然農法,全程無使用化學農藥,必須搭建防鳥網,避免鳥兒先來找幸福,林俊儀說明採草莓的採收方法與注意事項後,孩子立刻四散去找尋自己最大顆的「幸福」。

五年級的陳心韋表示,原來用心照顧,東山也能種出好吃的草莓,好幸福喔!

東山國小「綠手指」社團活動,讓學童體驗產地到餐桌的食農教育,其中學習草莓種植,小朋友更在採收的時刻嘗到幸福的滋味。(記者王涵平攝)

東山國小「綠手指」社團活動,讓學童體驗產地到餐桌的食農教育,其中學習草莓種植,小朋友更在採收的時刻嘗到幸福的滋味。(記者王涵平攝)

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