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恆春半島洋蔥暖冬縮水 他卻種出「拳頭大洋蔥」的秘密是…

楊德和(左)的洋蔥不受暖冬影響,個頭仍舊是拳頭大的「大球」。(記者蔡宗憲攝)

楊德和(左)的洋蔥不受暖冬影響,個頭仍舊是拳頭大的「大球」。(記者蔡宗憲攝)

2019/03/05 22:45

〔記者蔡宗憲/屏東報導〕屏東冬季氣候溫暖,洋蔥莖球縮小、荔枝開花情況不佳,當地農民叫苦連天,農政單位也祭出政策協助,不過,仍有農民滿滿蔥田都是拳頭大的「大球」洋蔥,縮水洋蔥比例不到1成,對於如何避開暖冬襲擊的秘訣,資深蔥農楊德和謙稱,「一切是因為管理,加上老天給的好運啦!」

「就是灌溉、肥料、控制病蟲害,哪有什麼秘訣!」今年仍可望收成2萬包洋蔥的楊德和說,去年11月上旬開始種蔥,共7甲田地目前都進入收成期,僅有不到1成受到暖冬影響「縮水」,整體收成與往年相去不遠,許多同行好奇詢問「避禍」之道,其實就是「有效管理」而已。

種植洋蔥超過30年的楊德和說,面對氣候變遷,每個農民都有其應變之道,不同的風勢、雨水都要有管理作為,長久以來透過請教專家及自己研究,今年才得以避過這波可怕的暖冬,但整體洋蔥價格仍在每袋200至250元左右,「縮水蔥」仍影響市場價格偏低,他比較幸運,有貨能減少損失。

今年恆春半島的洋蔥田,長出來的洋蔥沒比50元硬幣大多少,農民大嘆,「根本算不上小球,連小小球的水準可能都算不上,連僱工收成的工錢都付不起!」部分蔥田連小球可能都不到3成的收成,甚至放棄收成,血本無歸。

根據行政院農業委員會初步統計,年初旱災、暖冬農業災情,屏東縣農作物損失金額約4000萬元,以恆春半島地區洋蔥及玉荷包荔枝受損嚴重,屏東縣政府函請各公所即日起至13日,受理天然災害現金救助及低利貸款申請案。

楊德和的洋蔥不受暖冬影響。(記者蔡宗憲攝)

楊德和的洋蔥不受暖冬影響。(記者蔡宗憲攝)

楊德和的洋蔥不受暖冬影響,個頭仍如拳頭大。(記者蔡宗憲攝)

楊德和的洋蔥不受暖冬影響,個頭仍如拳頭大。(記者蔡宗憲攝)

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