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雞蛋產量估3月中回穩 農委會曝缺蛋「4點真實原因」

雞蛋缺口原因眾說紛紜,農委會主委陳吉仲22日在臉書張貼懶人包,說明目前雞蛋缺口的4點真實原因。(圖擷取自臉書)

雞蛋缺口原因眾說紛紜,農委會主委陳吉仲22日在臉書張貼懶人包,說明目前雞蛋缺口的4點真實原因。(圖擷取自臉書)

2019-02-22 22:01:57

〔即時新聞/綜合報導〕今年初雞蛋價格攀升,全台鬧蛋荒,農委會近日表示,23日起將準備進口460萬顆蛋補足缺口,預計3月中旬生產穩定,3月底可望價格回穩。而農委會主委陳吉仲22日在臉書張貼懶人包,說明目前雞蛋缺口的4點真實原因。

農委會懶人包指出,第1點,去年823水災,造成嘉南區大量蛋雞死亡,導致供應減少;第2點,為了避免前年的芬普尼雞蛋汙染事件重演,蛋農不敢亂用藥進行蚊、蠅防治,造成產蛋下降;第3點,中南部冬季早晚溫差大,落差多達10度以上,影響產蛋效能;最後,廠商加工液蛋不能使用破殼蛋,收購帶殼蛋影響鮮蛋供應。

另外,針對外界指出前年「產蛋場」發生的台灣史上首次馬立克疫苗接種失敗,造成蛋雞大量死亡,擔心恐和這波蛋荒有關的猜疑,農委會澄清,馬立克疫苗發生問題是在前年10月,因此發生缺蛋的時期應落於去年上半年間,但這次缺蛋的情形卻在去年8月後才發生。

農委會說明,1月已有175萬隻新母雞投入生產,較去年平均每個月新母雞增加了37萬隻。據本報先前報導,目前新母雞將陸續投入生產,預計3月中旬後生產逐漸穩定,到3月底價格則可望回穩。

農委會強調,這波蛋荒和前年10月發生的馬立克疫苗接種失敗無關。(圖擷取自臉書)

農委會強調,這波蛋荒和前年10月發生的馬立克疫苗接種失敗無關。(圖擷取自臉書)

農委會指出,2018下半年僅有823水災造成雞隻大量死亡。(圖擷取自臉書)

農委會指出,2018下半年僅有823水災造成雞隻大量死亡。(圖擷取自臉書)

1月已有175萬隻新母雞投入生產,較去年平均每個月新母雞增加了37萬隻。(圖擷取自臉書)

1月已有175萬隻新母雞投入生產,較去年平均每個月新母雞增加了37萬隻。(圖擷取自臉書)

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