晴時多雲

就醬過好年!屏東創意農民曆今起開放民眾免費索取

屏東創意農民曆今天起可免費索取。(記者羅欣貞攝)

屏東創意農民曆今天起可免費索取。(記者羅欣貞攝)

2019-01-11 15:02:16

〔記者羅欣貞/屏東報導〕為讓民眾吃得安心又健康,屏東縣政府今年推出「就醬過好年」創意農民曆特輯,除一般農民曆常見的民俗信仰及節慶祭祀內容外,更依據四季節氣的特性,設計出一系列簡單又美味的醬料食譜,今天(11日)起開始免費索取。

「就醬過好年」創意農民曆精心編排,讓民眾運用各時節盛產的食材入菜,即使是料理新手也可以輕輕鬆鬆美味上菜,又針對各節氣可能出現的身體變化反應,搭配營養師與醫師的健康小叮嚀,介紹當令食材的營養價值,以便順應時節補充營養素,簡單達到生活中的健康管理。

屏東縣政府研考處長鄞鳳蘭表示,為讓民眾方便運用24節氣的各種醬料,縣府更貼心加碼設計一款精美的醬料食譜海報,隨刊贈送民眾,醬料食譜海報以春夏秋冬為四個象限的中心,將各節氣醬料的製作方法分別彙整於所屬季節的象限當中,民眾可將海報張貼在家中適當位置,使用起來方便省時。由於實用加上限量發行,已有不少民眾提前來電詢問,就連外縣市民眾也熱線洽詢,呼籲有興趣的民眾手腳要快。

「就醬過好年」農民曆2萬本,自1月11日起在屏東縣政府南北棟服務台、縣內各戶政事務所、稅務局、屏東太平洋百貨服務台、環球購物中心屏東店服務台、縣內部分郵局及台北、台中、高雄等台鐵車站服務台均可免費索取,詳細發送地點民眾可至屏東縣政府官網最新消息中查閱。