又驗出非洲豬瘟!第7例為中國豬肉品燕皮
2018/12/21 15:16
〔記者簡惠茹/台北報導〕農委會連續兩天從中國豬肉製品驗出非洲豬瘟病毒,昨天才剛從高雄小港機場的中國豬肉腸驗出病毒,今天又從台中港查獲的中國豬肉製品燕皮再度驗出非洲豬瘟,累積已達7例。
農委會副主委黃金城表示,第七例驗出非洲豬瘟的案例是12月16日在台中港的客輪被查獲的中國豬肉製品燕皮,裡面含有生豬肉,今天檢驗結果出爐,確認有非洲豬瘟病毒。
燕皮是中國福州的傳統食品,又稱燕丸,形狀類似餛飩,但是是由剁碎的豬肉和麵粉揉製而成,由於煮熟以後呈現近乎透明狀,類似燕窩顏色,所以稱為燕皮。
目前累積已經有7件中國豬肉製品驗出非洲豬瘟病毒,包含10月31日、11月13日、11月30日各1例及12月12日2例,還有昨天的中國豬肉腸1件,顯示旅客自中國攜帶豬肉產品回國,傳播非洲豬瘟的風險極高。