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竹縣冬季東方美人茶優良茶比賽 峨眉茶農盧鎮男奪特等獎

新竹縣冬季東方美人茶(膨風茶)優良茶比賽成績今天中午揭曉,峨眉茶農盧鎮男(右四)奪得特等獎,即將上任的下屆縣長楊文科(左三)到場祝賀。(記者蔡孟尚攝)

新竹縣冬季東方美人茶(膨風茶)優良茶比賽成績今天中午揭曉,峨眉茶農盧鎮男(右四)奪得特等獎,即將上任的下屆縣長楊文科(左三)到場祝賀。(記者蔡孟尚攝)

2018/12/08 16:24

〔記者蔡孟尚/竹縣報導〕新竹縣冬季東方美人茶(膨風茶)優良茶比賽一連4天在峨眉鄉農會舉辦,成績今天中午揭曉,種茶、製茶40多年的峨眉茶農盧鎮男奪得特等獎。

即將上任的下屆縣長楊文科也是峨眉鄉人,他中午趕到比賽會場恭喜盧鎮男;楊文科說,主要產自北埔鄉、峨眉鄉的東方美人茶,已經是新竹縣知名的高經濟價值作物,每年優良茶比賽的得獎茶在消費市場上供不應求,茶農也因此精益求精,做出來茶葉品質越來越好。

家中兩代種茶的盧鎮男相當低調,以前他參加相關比賽的最好成績是頭等,這次以黑馬之姿奪得特等獎,大家都認為是對他認真種茶的最佳肯定。

峨眉鄉農會總幹事郭素玉說,這次比賽共有470點參賽,縣府邀請茶業改良場專家擔任評審,依據外觀、香味、水色等項目評分,淘汰率為29.1%,除了特等獎1名外,另取頭等獎17名、貳等獎19名、參等獎23名,優良獎三花37名、二花92名、一花144名。

新竹縣政府農業處表示,又稱膨風茶的東方美人茶是茶樹嫩芽經小綠葉蟬吸食後著涎發酵,再以手工採擷1心2葉之茶芽製成,加上正確發酵及良好製茶技術,葉身呈白、綠、黃、紅、褐五色相間,茶湯呈琥珀色,帶有天然的蜂蜜香與熟果味,風味獨具一格。

新竹縣冬季東方美人茶(膨風茶)優良茶比賽一連4天在峨眉鄉農會舉辦,評審過程嚴謹。(記者蔡孟尚攝)

新竹縣冬季東方美人茶(膨風茶)優良茶比賽一連4天在峨眉鄉農會舉辦,評審過程嚴謹。(記者蔡孟尚攝)