Kaffeeform的創辦人Julian Lechner，發明了一款以廢棄咖啡渣製作而成的咖啡杯。（授權：Kaffeeform）

〔影音新聞／綜合報導〕環保意識抬頭，越來越多人投入研發環保餐具，包括筷子、吸管等等。德國品牌Kaffeeform的創辦人Julian Lechner，發明了一款以廢棄咖啡渣製作而成的咖啡杯，不僅外型輕巧，聞起來有淡淡咖啡香，這款杯子甚至可以放進洗碗機裡清洗，而最棒的是它自然可分解，不用擔心無法回收造成環境負擔，Julian的這項發明也讓他一舉拿下2018紅點設計獎。

Julian的設計靈感始於2015年，一開始他將糖做為黏合咖啡渣的材料，但杯子遇熱會融化，且會影響咖啡的風味，經過不斷嘗試後，發現加入磨碎的木屑、澱粉、樹脂等天然原料，可以讓咖啡渣容易塑型且堅固耐用，於是開始著手製造與販賣。除了一般的咖啡杯，Kaffeeform也推出隨行杯，這些兼顧環保的商品，讓人期待接下來Julian的更多發明。

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