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進入正妹經理做愛心 集資購高麗菜還親手做泡菜
嘉聯行銷公司經理李萱學著做泡菜。（記者林宜樟攝）
〔記者林宜樟／嘉義報導〕最近高麗菜因盛產導致價格低迷，嘉義縣立委蔡易餘邀集嘉聯行銷股份有限公司及土地銀行集資20萬元，向嘉義縣菜農訂購高麗菜；今天土銀嘉義分行經理沈建源及嘉聯行銷公司經理李萱等到六腳鄉雙涵社區分送高麗菜給老人家，李萱盛裝出席，還親手製作做泡菜，許多人都讚賞「年輕正妹這麼有愛心！」
蔡易餘、六腳鄉長陳川崎、農會總幹事陳宥樺、嘉義縣長當選人翁章梁的妻子劉莉英、縣議員當選人黃鉦凱等今天到場關懷社區老人及送出高麗菜；劉莉英教導鄉親做泡菜，先將半顆高麗菜用鹽勻醃軟化，再水、醋、糖依照比例製作成醬汁，放涼後與瀝乾後的高麗菜攪拌放入冰箱，待2到3天入味後即可食用，不僅美味，還可延長保存期限，她與李萱兩人一起做高麗菜，美麗又吸睛。
蔡易餘表示，由於今年氣候穩定，高麗菜貨源過量，價格較差，為協助菜農穩定價格，主動邀集企業伸出援手，以每箱200元直銷價格促成此次收購，希望稍減農民損失，也怕這些收購來的高麗菜再進入市場，因此現場教學製作泡菜等料理，可延長保存期限，籲消費者加入幫忙菜農的行列，多多採購食用。
蔡易餘說，每年高麗菜價錢起伏，希望農民未來種植時，要注意農委會發出的示警，若示警種植量過多，應該轉種其他作物，避免一再發生類似情形。
立委蔡易餘（右起）、嘉義縣長當選人翁章梁的妻子劉莉英（右二）及嘉聯公司經理李萱（左三）一起做泡菜。（記者林宜樟攝）
李萱學著做泡菜。（記者林宜樟攝）
翁章梁妻子劉莉英做泡菜。（記者林宜樟攝）
李萱學著做泡菜。（記者林宜樟攝）
眾人一起做泡菜，吃泡菜。（記者林宜樟攝）
李萱學著做泡菜。（記者林宜樟攝）
李萱學著做泡菜。（記者林宜樟攝）
