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    久等了!台南善糖文化園區新亮相 蒸汽火車頭吸睛

    善糖文化園區開幕,業者引進早期蒸汽小火車頭,相當吸睛。(記者萬于甄攝)

    善糖文化園區開幕,業者引進早期蒸汽小火車頭,相當吸睛。(記者萬于甄攝)

    2018/10/19 13:56

    〔記者萬于甄/台南報導〕讓地方居民引頸期盼的「善糖文化園區」終於開始營運,台南善化糖廠老舊宿舍轉型為「善糖文化園區」,引進餐飲、烘焙及書亭等,園區內更擺放編號365台糖蒸汽小火車頭,相當吸睛,未來民眾可在園區內品咖啡、聞糖香,感受這座全台唯二的「活的糖廠」。

    台糖公司善化糖廠因糖廠宿舍群閒置已久,去年將紅磚建造的糖廠宿舍翻修,並承租給民間業者打造「善糖文化園區」,原預計今年4月開幕,但因業者求好心切,想精緻做好每個細節,因此延至10月開幕,果然一開幕就令人驚豔。

    翻修過的糖廠宿舍別有一番風味,園區入口以枯木打造拱門造型,遠方則有聳立的善化糖廠煙囪,民眾在園區內不僅可喝咖啡、看藝文展覽,不時還能聞到剛出爐的烘焙麵包香,以及來自糖廠製糖的焦糖香,業者也引進早期比利時製造的台糖蒸汽小火車,相當搶眼。

    台灣糖業雖早期在出口經濟上占有重要地位,但因產業沒落,許多糖廠廠區及老舊宿舍群漸漸轉型發展觀光,以台南來說,總爺糖廠蛻變為總爺藝文中心、仁德糖廠的十鼓仁糖文創園區都是轉型、活化成功的例子。

    「善糖文化園區」定位有別其他園區,其優勢之處在於善化糖廠為「活的糖廠」,是全台唯二仍有在製糖的糖廠,相信能帶給遊客不同的糖業感受,「善糖文化園區」也成為台南善化、南科一帶居民假日休閒的新去處。

    園區內可看見聳立的善糖煙囪。(記者萬于甄攝)

    園區內可看見聳立的善糖煙囪。(記者萬于甄攝)

    善糖文化園區入口以枯木打造的拱門,相當別緻。(記者萬于甄攝)

    善糖文化園區入口以枯木打造的拱門,相當別緻。(記者萬于甄攝)

    善化糖廠舊員工宿舍重新翻修改造成文化園區,保留原有紅磚牆,讓園區別有一番風味。(記者萬于甄攝)

    善化糖廠舊員工宿舍重新翻修改造成文化園區,保留原有紅磚牆,讓園區別有一番風味。(記者萬于甄攝)

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