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進入來芒果故鄉玉井 在地特色「東方不敗」非吃不可…
芒果切片創作出的造型玫瑰，創意十足。（記者吳俊鋒攝）
〔記者吳俊鋒／台南報導〕台南市的玉井，有「芒果故鄉」之稱，每到產季，遊客湧入採買，而結合時令的芒果冰，更是受到歡迎，堪稱「東方不敗」的在地特色； 台南國際芒果節系列的玉井場產業文化活動，將於本週六舉行，區公所主打消暑的芒果冰品，由巨無霸芒果冰開幕，200碗芒果冰可分享，也有300支芒果冰棒大方送，讓遊客清涼一夏。
玉井場的芒果節產業文化活動，30日在老街商圈舉行，區公所今天熱鬧造勢，邀請當地9家知名業者，各端出美味的芒果冰品，令人垂涎。
參與的店家，包含農會熱情小子、玉梅芒果冰、有間冰舖、老街冰舖、玉天冰舖、光芒果子、遇見果香，以及讚冰店與冰上賓等，各式冰品如剉冰、雪花冰，還有冰棒、冰淇淋，以及造型像朵玫瑰的芒果花水晶球，琳瑯滿目。
芒果花水晶球由玉井商圈發展協會理事長徐明鉅所推出，邀請糕點名家徐惠玲設計，以芒果慕斯、芒果冰鋪底，再用愛文芒果切片，創作出造型玫瑰，刀工細膩，創意十足。
另外，還有芒果冰棒口味的貓爪鮮奶雪糕，限量推出；而有間冰舖的芒果無雙，是網友推薦到玉井必點的熱門冰品，在現場也受到矚目。
區長張文榮表示，玉井有「芒果故鄉」之稱，夏天最應景的當然是冰品，芒果冰就近取材，新鮮上市，深受消費者喜愛，堪稱「東方不敗」的在地特色；本週六的產業文化活動，還有農村體驗、好康市集、趣味競賽、DIY教學等，歡迎各界共襄盛舉。
玉井區公所主打消暑的芒果冰品，要讓遊客清涼一夏。（記者吳俊鋒攝）
結合芒果冰的貓爪鮮奶雪糕，風味獨特。（記者吳俊鋒攝）
有間冰舖是玉井商圈的老字號，系列芒果冰品深受歡迎。（記者吳俊鋒攝）
