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進入消暑片》甜甜圈變成冰？今夏「食品系」冰品你吃了沒
將甜點或飲品做成冰品是今夏的冰品趨勢。（記者胡姿霞攝）
〔記者簡亭宇／綜合報導〕梅雨季遲到，夏季溫度狂飆新高，今年五月都已經飆破38.2度，破百年來單月最高溫，這波高溫也飆出「冰品商機」，超商紛紛大打冰品大戰，今年除了常見的日韓系冰品外，各大通路也不約而同加入「食品系」冰品，意指為將平常會吃的食物或飲料做成冰品，例如珍珠奶茶變成冰棒、鳳梨酥製成雪派、提拉米蘇蛋糕變成冰淇淋等，都是今年最新潮的超商冰品趨勢！
超商龍頭7-ELEVEn公共事務部部經理林立莉說：「目前以台灣零售冰市場來說，進口冰已佔了市場的一半，主要消費族群會是年輕上班族與學生，他們尤其會對包裝、造型或口味特殊的冰產生興趣。」
各大通路同時也看準消費者愛拍照的習慣，讓今夏冰品加入「網美」風格，讓商品新奇、吸睛又上相，現場街訪民眾也表示，選擇冰品除了從口味挑選外，看到特殊造型或口味的冰會想嘗試看看。
吃冰旺季，超商紛紛進口許多新奇冰品，搶攻夏季商機。（記者胡姿霞攝）
提拉米蘇蛋糕也做成冰，口味不輸傳統蛋糕達到消暑作用。（記者胡姿霞攝）
