苗市嘉志閣粄仔節 充滿客家風情
2017/12/17 16:10
〔記者張勳騰/苗栗報導〕苗栗市嘉志閣客家粄仔節活動今年邁入第10年,今天在苗市嘉盛里五文昌廟前廣場登場,社區媽媽展售新丁粄、蘿蔔粄、發粄等,還有五行湯圓免費品嘗,會中也安排米食DIY,行政院客委會副主委楊長鎮及苗栗縣長徐耀昌等人也到場體驗。
嘉志閣客家粄仔節今年推出紅、紫、藍、灰、綠、白、黑、黃色的粄仔,還有錢仔粄、桃仔粄、紅粄、新丁粄、米苔目、芋頭粄等,相當多元。
今天天氣寒冷,但社區人士熱情不減,參與挑米競賽、米食DIY等,還有社區客家山歌表演炒熱現場氣氛,中午還有五行湯圓免費品嘗,天氣冷颼颼,吃一碗熱呼呼的湯圓,讓民眾直呼過癮。
楊長鎮指出,客家地區因季節不同會製作不同的粄,期許這項活動繼續辦下去,讓客家文化永續傳承。