低鈉鹽含高劑量放射性核種鉀-40? 食藥署闢謠
2017/11/30 17:26
〔記者吳亮儀/台北報導〕日前有環保團體指稱,低鈉鹽中含高劑量天然放射性核種鉀-40,具有輻射、對人體極度有害;食品藥物管理署今天列入闢謠專區案例說明,指出鉀-40是自然環境中存在的天然放射性物質,它對人體無害,可自行調節體內鉀濃度。
食藥署在闢謠專區中指出,鉀-40廣泛存在於各種農漁產食物中,如香蕉即富含鉀-40,正常成年人體內也約有3700貝克的鉀-40。
食藥署提醒民眾無須擔憂,食用10克低鈉鹽所攝入鉀-40量約相當於食用3根香蕉的攝入量,對人體無害,且因生理代謝機能,人體可自行調節體內鉀濃度,而維持身體正常運作。
原能會也指出,全年食用低鈉鹽所造成的輻射劑量約為0.2毫西弗,與搭乘飛機往返台北和紐約一趟的宇宙輻射劑量相當。