一甲子功力!77歲老農獲朴子稻米競賽冠軍
2017/08/02 17:56
〔記者林宜樟/嘉義報導〕嘉義縣朴子市農會舉辦「朴子市稻米品質競賽」今天進行決賽,種稻一甲子的77歲老農林金本參加四次比賽後終於獲得第一名,將代表朴子市參加台灣稻米達人冠軍賽;他謙虛的說,種稻只要「用心」,人人都有機會拿冠軍。
朴子市農會總幹事黃純眞說,農會舉辦稻米品質競賽,民國98年度第一名參加全國賽曾獲得全國十大經典好米,今年決賽12人入圍,經評審後選出第一名林金本、第二名蔡雅芳及第三名張清洝;嘉義縣副縣長吳芳銘、朴子市長王如經及市代會主席黃基全觀看比賽,吳芳銘說,嘉義縣推廣優質稻米,重視食品安全,近年來品質越來越好,也讓縣民享用到健康的白米飯。
林金本種稻約60年,70多歲仍追求完美,去年曾獲得第三名,今年再度參賽奪冠;林金本說,稻田管理著重適度施用肥料,稻子控制少枝,生長的稻米營養足夠,可多照到陽光,粒粒飽滿,香氣十足。