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北市抽驗蔬果 揪毒芹菜7項農藥超標

北市衛生局今公布最新生鮮蔬果殘留農藥抽驗結果,共計4件不符合規定,分別為芹菜、芒果、青江菜及彩椒,其中以芹菜超標7項最嚴重,違規產品皆已勒令下架。(衛生局提供)

北市衛生局今公布最新生鮮蔬果殘留農藥抽驗結果,共計4件不符合規定,分別為芹菜、芒果、青江菜及彩椒,其中以芹菜超標7項最嚴重,違規產品皆已勒令下架。(衛生局提供)

2017-08-02 13:10:17

〔記者張凱翔/台北報導〕北市衛生局今公布最新生鮮蔬果殘留農藥抽驗結果,共計4件不符合規定,其中一件為愛維根社會企業股份有限公司販售的芹菜,竟檢驗出7項殘留農藥不符規定,其他3項違規產品為「芒果」、「青江菜」及「彩椒」等各驗出1項殘留農藥。衛生局表示違規產品均已勒令下架,也已請各產地衛生局對廠商開罰,依《食品安全衛生管理法》可處6萬至2億元罰鍰。

此波衛生局抽查共80件蔬果產品,共檢出4件農藥殘留量不符規定,不合格率為5%,其中愛維根社會企業股份有限公司販售的芹菜,檢出殺菌劑達滅芬、護粒松、氟比來、滅普寧、腐絕、脫克松與殺線蟲劑芬滅松等7項殘留農藥不符規定;另外,芒果、青江菜及彩椒等3項產品均為殺蟲劑超標,當中以冠冕盒餐食品公司的芒果,殺蟲劑二福隆超出標準值12倍最多。

據資料顯示,「護粒松」及「達滅芬」是殺菌劑,「護粒松」嚴重會出現癲癇、大小便失禁、呼吸降低、失去知覺;「達滅芬」毒性很低,且可經由氧化代謝物而由尿液或糞便排出體外,在我國尚無明確中毒案例報告;「腐絕」則是對水生生物有很強毒性。衛生局表示,上述農藥皆為合法,但仍應將殘留量控制在合法規定範圍內。

衛生局表示,經追查產品來源均為外縣市,已移請所轄縣市衛生局辦理,殘留農藥含量超過「農藥殘留容許量標準」者,以違反《食品安全衛生管理法》第15條第1項第5款的規定,可處新台幣6萬元以上2億元以下罰鍰。

衛生局建議,民眾在食用或烹調蔬果之前,簡易先以流動清水沖洗根部或果蒂處,再以水浸泡10至20分鐘,接著用流動的自來水沖洗2至3遍。此外;一般消費大眾也可用烹煮,如烹煮蔬菜時,將鍋蓋打開或選擇當季蔬果等方法,來減低農藥的殘留。

民眾如有食品安全衛生問題或消費疑義,可電洽台北市民當家熱線:1999(外縣市民眾請撥02-27208889)轉7105。以上稽查結果,可上台北市衛生局網站查詢相關訊息。

北市衛生局今公布最新生鮮蔬果殘留農藥抽驗結果,共計4件不符合規定,分別為芹菜、芒果、青江菜及彩椒,其中以芹菜超標7項最嚴重,違規產品皆已勒令下架。(衛生局提供)

北市衛生局今公布最新生鮮蔬果殘留農藥抽驗結果,共計4件不符合規定,分別為芹菜、芒果、青江菜及彩椒,其中以芹菜超標7項最嚴重,違規產品皆已勒令下架。(衛生局提供)

北市衛生局今公布最新生鮮蔬果殘留農藥抽驗結果,共計4件不符合規定,分別為芹菜、芒果、青江菜及彩椒,其中以芹菜超標7項最嚴重,違規產品皆已勒令下架。(衛生局提供)

北市衛生局今公布最新生鮮蔬果殘留農藥抽驗結果,共計4件不符合規定,分別為芹菜、芒果、青江菜及彩椒,其中以芹菜超標7項最嚴重,違規產品皆已勒令下架。(衛生局提供)

北市衛生局今公布最新生鮮蔬果殘留農藥抽驗結果,共計4件不符合規定,分別為芹菜、芒果、青江菜及彩椒,其中以芹菜超標7項最嚴重,違規產品皆已勒令下架。(衛生局提供)

北市衛生局今公布最新生鮮蔬果殘留農藥抽驗結果,共計4件不符合規定,分別為芹菜、芒果、青江菜及彩椒,其中以芹菜超標7項最嚴重,違規產品皆已勒令下架。(衛生局提供)

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