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    雞蛋驚爆戴奧辛超標 林聰賢:納常規檢驗項目

    雞蛋被驗出超量戴奧辛,苗縣封存3280台斤。(苗栗縣衛生局提供)

    雞蛋被驗出超量戴奧辛,苗縣封存3280台斤。(苗栗縣衛生局提供)

    2017/04/21 19:48

    〔記者吳欣恬/台北報導〕今天衛福部食藥署公布彰化芳苑3蛋雞場的雞蛋檢出戴奧辛超標。農委會主委林聰賢晚間指示,未來產銷履歷和CAS蛋品將戴奧辛納入常規檢驗項目。

    農委會畜牧處今派員前往檢出戴奧辛超標的三蛋雞場,釐清汙染源。據了解,3蛋雞場相距約5至10分鐘車程,地緣關係不大。農委會已抽樣3蛋雞場的雞蛋和飼料,送往成大檢驗,結果預計1週出爐。

    晚間畜牧處人員返回台北,隨即和林聰賢見面報告,林聰賢當場指示,規劃將戴奧辛納入產銷履歷和CAS蛋品的常規檢驗項目。目前產銷履歷和CAS蛋品檢驗項目主要是重金屬和藥物殘留。

    根據去年底統計,國內有1788場蛋雞場,約有3900多萬隻蛋雞。彰化3蛋雞場總計約飼有8萬隻蛋雞,每天約產5、6萬顆蛋。

    畜牧處坦言,食藥署宣布今天起3蛋雞場進行移動管制7天,總數約40萬顆雞蛋「不知道怎麼辦」、「以前沒發生過」。雞蛋因水分含量高,銷毀不易。因此只能一邊找汙染源,一邊思考蛋的處置方式。

    畜牧處呼籲民眾,如購買散裝雞蛋應認明雞蛋溯源系統QR Code,如果不放心,也可選購都經過洗選處理的盒裝蛋,並認明有檢驗重金屬和藥物殘留的產銷履歷或CAS蛋品標章。

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