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米怎麼來? 來綠博粮心聚落自己碾米

「粮心聚落」在綠博期間搖身一變,成為綠博四大體驗區之一的綠色聚落。(記者簡惠茹攝)

「粮心聚落」在綠博期間搖身一變,成為綠博四大體驗區之一的綠色聚落。(記者簡惠茹攝)

2017-04-05 18:43:39

[記者簡惠茹/宜蘭報導]宜蘭縣冬山火車站下的「粮心聚落」,是宜蘭第一座小農直賣所,聚集許多友善小農販賣自己的良心理念,綠博期間,遊客更有機會來此親手碾米,將一粒粒友善耕種的乾穀,親自磨成米,現場還有各式各樣體驗活動,讓遊客感受到在地小農的熱情。

「粮心聚落」在綠博期間搖身一變,成為綠博四大體驗區之一的綠色聚落,活動期間除了提供無毒、無化學肥料的在地小農特產,更推出「碾米體驗」、「綠博主視覺圖像胸章DIY」等活動,民眾還能直接購買自由配創意福袋,把滿滿的宜蘭友善好食帶回家。

粮心聚落店長陳可為說,粮心輾米廠使用的是台梗八號蓬萊米,產地位於壯圍新南村,堅持不使用農藥化肥,小朋友可以來這邊親眼看看稻米,體驗碾米,想吃什麼口感這邊都可以現輾出來。

除了粮心碾米廠,粮心加工廠則販售在地小農友善耕種的農產與農產加工品,例如有機蓮花茶、米香、友善紅茶、青醬等等,還有粮心友善農場使用宜蘭小農的農產,製作好吃的生菜沙拉、紫米飯糰、紫米奶酪,粮心農創工廠則有許多在地農產品的介紹繪製而成的明信片,還可以讓民眾DIY胸章,此外,宜蘭員山在地生產的「永昇甘蔗」,更準備了甘蔗汁與萬壽菊花茶,邀請民眾來品嘗。

「粮心聚落」在綠博期間搖身一變,成為綠博四大體驗區之一的綠色聚落。(記者簡惠茹攝)

「粮心聚落」在綠博期間搖身一變,成為綠博四大體驗區之一的綠色聚落。(記者簡惠茹攝)