北市衛生局抽驗蔬果 青蔥農藥殘留超標20倍
2017/03/27 14:30
〔記者張議晨/台北報導〕台北市政府衛生局今公布生鮮蔬果殘留農藥抽檢結果,抽驗81件產品,有3件不合規定,其中在弘一蔬果行抽驗到「蔥」,被驗出有殺蟲劑芬普尼0.02ppm,超過標準廿倍。衛生局說,「芬普尼」會危害健康,出現蒼白、瘦弱、呼吸異常等現象,違規產品業者均已下架。
衛生局食藥處長王明理表示,本次抽驗81件產品,檢驗項目都是殘留農藥,結果1件百香果被檢出殺菌劑克收欣0.1ppm、1件青江菜檢出殺蟲劑佈飛松有1.26ppm殘留、1件蔥被檢出含殺蟲劑芬普尼0.020ppm。三種都是合法使用的農藥,只是殘留含量超過容許標準。
王明理說,違規產品來源都是外縣市,已移請當地衛生局辦理,依法可開罰6萬至2億元罰鍰。
根據資料,佈飛松易被人體腸胃道、皮膚、眼睛吸收,會引發頭痛、暈眩、視力模糊等症狀。芬普尼則會出現蒼白、呼吸異常、身體顫抖等狀況,還會引起肝腫大情形,至於克收欣,則不易累積在人體內。
王明理指出,蔬果以水浸泡10到20分鐘,再用流動水沖洗2到3遍,約可沖洗80%農藥殘留,建議民眾烹煮時可將鍋蓋打開,讓農藥隨蒸氣揮散。