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進入迎接國際移民節 屏東多元文化嘉年華4日登場
屏東多元文化嘉年華4日登場，將有各國料理獻藝。（記者羅欣貞攝）
〔記者羅欣貞／屏東報導〕屏縣新住民人數至今年8月底，已接近2萬人，排名全國第8位，國際移工朋友也近1萬1000人，迎接國際移民節，屏東縣政府將於12月4日舉辦多元文化嘉年華以及異國料理美廚大賽，現場有超過3000份美食供民眾品嚐。
屏縣慶祝國際移民節活動，4日早上9點至下午1點，在屏東公園椰林大道登場，由縣府社會處、教育處、勞工處及衛生局共同辦理，除了現場有異國料理秀，讓參加民眾票選心目中最美味的一道菜，還有多元文化闖關、異國美食攤位、視障按摩體驗等，還邀請越南當地歌手前來演出，讓民眾感受充滿異國風情的週末。
記錄新住民的家鄉美食，屏縣好好婦女權益發展協會印製「2017年南洋廚房月曆」，可以讓民眾透過著色認識各國料理，屏東縣長潘孟安今天就陪著幼兒園小朋友一起為「南洋廚房月曆」塗鴉，他並邀請縣民踴躍參加4日舉辦的多元文化嘉年華活動。
縣府強調，當天異國美食的食材，都是來自屏東縣從事農、漁業及農產品加工的新住民農民，包括余佳銓栽種的香蕉、陳金蘭栽種的茄子，以及越南的阮紅祝種植的芭樂，希望結合本地農產品，料理出新住民母國的美食佳餚。
屏東縣長潘孟安陪小朋友為月曆著色，並呼籲民眾多了解新住民文化。（記者羅欣貞攝）
屏東多元文化嘉年華4日登場，新住民將料理母國美食。（記者羅欣貞攝）
