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進入中國大閘蟹戴奧辛超標 香港已回收逾800公斤
香港食安中心日前公布大閘蟹檢驗報告，顯示來自中國江蘇兩家養殖場的大閘蟹，所含致癌物戴奧辛嚴重超標；香港當局截自今（3）日上午止，已回收逾800公斤問題大閘蟹。（資料照，記者溫春華攝）
〔即時新聞／綜合報導〕香港食安中心日前公布大閘蟹檢驗報告，顯示來自中國江蘇「江蘇太湖水產有限公司」、「吳江萬頃太湖蟹養殖有限公司」的大閘蟹，所含致癌物戴奧辛嚴重超標；江蘇食品藥品監督管理局指出，初步分析認為戴奧辛超標和太湖的水污染有關。香港當局截自今（3）日上午止，已回收逾800公斤問題大閘蟹。
綜合外媒報導，香港食安中心9月下旬抽取5個大閘蟹樣本（共約12公斤）進行戴奧辛檢驗，日前公布檢驗報告，顯示「吳江萬頃太湖蟹養殖」、「江蘇太湖水產」每克大閘蟹食物樣本毒性當量分別為40.3皮克及11.7皮克，嚴重超出可接受的標準6.5皮克。香港食物環境衛生署隨即要求香港15間進口商停售並回收問題大閘蟹，截自今（3）日上午止，已回收逾800公斤。
中國江蘇檢驗檢疫總局2日介入調查後，表示2家養殖場均通過檢測，符合香港的檢疫要求，但目前已先暫停相關養殖場的出口；江蘇食品藥品監督管理局則已派員調查戴奧辛超標原因，目前初步分析認為，戴奧辛超標可能和太湖的水污染有關。
本次的問題大閘蟹，共有約213.8噸進口到香港，估計多數已經被民眾吃下肚；香港食安中心、食物環境衛生署已表示會依法懲處兩家大閘蟹水產行，並將加快檢驗，儘速完成大閘蟹清查作業。
香港15間受牽連的進口商包括老三陽、蕭邦、新三陽、華記永昌號、成隆行、天龍行等，有些進口商抨擊香港當局辦事粗糙，指稱是透過相關養殖場報關及領取出口證，所進口的大閘蟹實際上來自於自家的養殖場或太湖的其它養殖場。也有香港進口商放棄推銷太湖大閘蟹，改推陽澄湖大閘蟹。
