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    蛤蠣都被買光了? 有餐廳改用「海瓜子」替代

    先前有網友在臉書PO出急診室罕見病例,一位男子吃了蛤蠣後不僅拉肚子還一直射精,瞬間引發各界熱議。(資料照,記者蔡文正攝)

    先前有網友在臉書PO出急診室罕見病例,一位男子吃了蛤蠣後不僅拉肚子還一直射精,瞬間引發各界熱議。(資料照,記者蔡文正攝)

    2016/09/25 10:29

    〔即時新聞/綜合報導〕先前有網友在臉書PO出急診室罕見病例,一位男子吃了蛤蠣後不僅拉肚子還一直射精,瞬間引發各界熱議。而現在有義大利麵餐廳發出公告,原本餐點的蛤蠣會改用海瓜子,難道是蛤蠣都被搶購一空?其實是因為先前天氣太熱,讓蛤蠣發生缺貨和漲價危機。

    據《三立新聞》報導,今年的夏天特別炎熱,連帶影響到蛤蠣的生長,價格也由1斤80元上漲到1斤100元,許多地方更是缺貨根本買不到。實際比較起來,蛤蠣肉又圓又飽滿,而海瓜子肉則狹長乾癟,味道上也有差異。

    有主廚就表示,海瓜子吃進去的味道讓人感覺比較腥一點,因此也有餐廳堅持不換食材,就是要用蛤蠣入菜。

    現在有義大利麵餐廳發出公告,原本餐點的蛤蠣會改用海瓜子。(資料照,記者林志青攝)

    現在有義大利麵餐廳發出公告,原本餐點的蛤蠣會改用海瓜子。(資料照,記者林志青攝)

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