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進入推廣「貓裏紅」紅茶 苗市農會發表形象LOGO
推廣「貓裏紅紅茶」，苗市農會推防偽標籤、形象L0GO（記者蔡政珉攝）
〔記者蔡政珉／苗栗報導〕苗栗縣苗栗市八甲茶園以往是苗栗市重要的茶葉產區，不過後來不敵中國低價茶葉以及國內茶葉競爭，一度沒落，苗栗市農會為了讓苗栗市的茶葉再現風華，推出「貓裏紅」紅茶，今天也舉辦形象LOGO揭牌儀式和「貓裏紅紅茶」防偽標籤發表。
苗栗市農會表示，苗栗市栽種茶葉歷史大約有50年，主要集中在八甲地區，以往面積約50公頃，不過因為競爭太激烈，原本全盛時期有兩個茶葉產銷班，後來沒落。
從兩年前開始，苗栗市農會重新推出全新的在地品牌「貓裏紅」紅茶，希望重振以往苗栗市茶區的榮景，為了讓逐漸重視食安的消費者了解「貓裏紅」紅茶的產銷歷程，在茶葉外包裝設計標籤，消費者可以下載農會建置的「貓裏紅紅茶」防偽APP，了解個別紅茶的產銷履歷。
另外，苗栗市農會也精心設計形象L0GO，將設立在茶區附近，除了吸引消費者眼球，也代表屬於「貓裏紅」紅茶的特色。
苗栗市農會表示，「貓裏紅」紅茶的製作過程包括採摘、萎凋、揉捻、解塊、發酵與乾燥等，民眾再以煮開的熱水（軟水為佳，水溫以不高於攝氏85度為宜）沖泡，就成為兼具紅茶及烏龍茶的蜜香，甘甜喉韻的「貓裏紅」紅茶。
另外，苗栗市農會今天也創意米食料理競賽以及競賽頒獎典禮。
