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進入陳菊發送龍膽石斑涮湯 「鑽石斑」賣場開幕
陳菊主持龍膽石斑現切秀。（記者黃旭磊攝）
［記者黃旭磊／高雄報導］陳菊下午於MLD台鋁新賣場主持龍膽石斑現切秀，發放龍膽石斑涮涮湯，並宣傳「鑽石斑」品牌，由永安養殖戶以LNG冷排水（液化天然氣低溫冷排海水）養殖，肉質Q彈，方便民眾現點現涮。
陳菊與漁業署官員，會同永安區、彌陀區及高雄區漁會等12家漁會幹部及業者，於新賣場推銷魚貨，有「台菜詩人」稱號廚師林祺豐與曾武祺在場PK料理，現切80台斤龍膽石斑，切料後發放300份涮涮湯，領食民眾大呼「鮮美」。
陳菊說，高雄市是重視食安，為全台第一個通過食品安全衛生管理自治條例，食材來源透明化，讓民眾放心選購。而漁業署官員表示，高雄率先推動從魚塭到餐桌，一條龍模式為民眾把關，盼能吸引更多通路加入。
新賣場即日（27日）開幕，民眾於水池旁挑選石斑活魚，經過超低溫急速冷凍分切，可直接涮湯品嚐，也可在宴席廳下訂石斑魚套餐宴客。
業者表示，為慶祝開賣，民眾於27、28日購買海味系列商品享9折優惠，每週三單筆消費滿588元可享88折優惠。
廚師現切80台斤龍膽石斑。（記者黃旭磊攝）
民眾排隊領取龍膽石斑涮涮湯。（記者黃旭磊攝）
