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    新竹縣東方美人茶賽 峨眉攸香茶園摘特等獎

    全國茶界倍受矚目的新竹縣東方美人茶(膨風茶)優良茶比賽今天出爐,參賽茶農和其親友擠滿會場專心聆聽評鑑結果。(記者廖雪茹攝)

    全國茶界倍受矚目的新竹縣東方美人茶(膨風茶)優良茶比賽今天出爐,參賽茶農和其親友擠滿會場專心聆聽評鑑結果。(記者廖雪茹攝)

    2016/07/23 15:59

    〔記者廖雪茹/新竹報導〕全國茶界倍受矚目的新竹縣東方美人茶(膨風茶)優良茶比賽今天出爐,經過5天的評鑑,最後由峨眉鄉攸香茶園奪得特等獎及3個頭等獎,成為最大贏家;首次摘冠的園主曾攸賢認為,他從栽種、管理、採收到製作,全部一貫作業,所以能將品質顧到最好。

    驚喜獲獎的曾攸賢受訪表示,東方美人茶最大特點是蜜香,需要小綠葉蟬(浮塵子)的吸食後著涎發酵,製茶過程每個師傅的技術都相當,所以他認為茶菁原料是致勝的重要關鍵;他的茶園從栽種到製作都完全掌握,是他比較吃香的地方。

    現年45歲的曾攸賢說,他從小跟著父親做茶,製茶迄今約30餘年,20歲的兒子曾業庭現在也跟他一起做。今年共參賽43個點。

    今天近午宣布評鑑結果,參賽茶農和其親友擠滿會場關心,農糧署、縣府官員和立委林為洲、北埔鄉長姜良明、峨眉鄉長江寧增、縣議員陳正順等地方人士都出席。

    茶業改良場場長陳國任表示,影響東方美人茶的品質,他認為包含節氣、小綠葉蟬的著園、茶菁的採摘、以及重萎凋、重攪拌和發酵重等四個條件,技術門檻高。今年先有寒害後有「空梅」,導致品質差距擴大,產量減少。

    縣府表示,東方美人茶評鑑今年度開始,宣導參賽農友完成台灣農產品生產追溯QR-code登錄,並以明年度全面納入追蹤追溯系統為目標,讓消費者能藉由QR-code標章迅速得知生產者資訊,讓消費者安心品好茶。

    北埔鄉農會總幹事莊烘岡表示,今年共參賽數僅1009點,未入圍381點(37.7%)。這次比賽評選出特等獎1名、頭等獎30名、貳等獎42名、參等獎53名。其中,特等獎攸香茶園、頭等獎一彭國章、頭二林國義、頭三彭泰山及姜金域、頭五攸香茶園、頭六攸香茶園及楊隆茶園、頭八攸香茶園、頭九楊崑生、頭十鄭定宏。

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    茶業改良場場長陳國任會中講評,他認為影響東方美人茶的品質有4個條件,技術門檻高。(記者廖雪茹攝)

    茶業改良場場長陳國任會中講評,他認為影響東方美人茶的品質有4個條件,技術門檻高。(記者廖雪茹攝)

    新竹縣東方美人茶(膨風茶)優良茶比賽今年共有1009個參賽點,一連5天的評鑑今天進入最後1天。(記者廖雪茹攝)

    新竹縣東方美人茶(膨風茶)優良茶比賽今年共有1009個參賽點,一連5天的評鑑今天進入最後1天。(記者廖雪茹攝)

    新竹縣北埔鄉農會宣布東方美人茶(膨風茶)優良茶比賽特等獎攸香茶園時,大家轉頭恭禧園主曾攸賢(灰黑橫條衣)。(記者廖雪茹攝)

    新竹縣北埔鄉農會宣布東方美人茶(膨風茶)優良茶比賽特等獎攸香茶園時,大家轉頭恭禧園主曾攸賢(灰黑橫條衣)。(記者廖雪茹攝)

    新竹縣東方美人茶(膨風茶)優良茶比賽今天出爐,峨眉鄉攸香茶園園主曾攸賢(中)一舉奪得特等獎及三個頭等獎,成為最大贏家。(記者廖雪茹攝)

    新竹縣東方美人茶(膨風茶)優良茶比賽今天出爐,峨眉鄉攸香茶園園主曾攸賢(中)一舉奪得特等獎及三個頭等獎,成為最大贏家。(記者廖雪茹攝)

    新竹縣東方美人茶(膨風茶)優良茶比賽今天出爐,峨眉鄉攸香茶園園主曾攸賢一舉奪得特等獎及三個頭等獎,成為最大贏家。(記者廖雪茹攝)

    新竹縣東方美人茶(膨風茶)優良茶比賽今天出爐,峨眉鄉攸香茶園園主曾攸賢一舉奪得特等獎及三個頭等獎,成為最大贏家。(記者廖雪茹攝)

    今年的新竹縣東方美人茶(膨風茶)優良茶比賽特等獎茶。(記者廖雪茹攝)

    今年的新竹縣東方美人茶(膨風茶)優良茶比賽特等獎茶。(記者廖雪茹攝)

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