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    台南蘭花、黑豆產業創新 未來商機看好

    南市輔導蘭花、黑豆產業創新展現成果,業者看好未來商機發展,經發局將持續推廣並整合。(記者王涵平攝)

    南市輔導蘭花、黑豆產業創新展現成果,業者看好未來商機發展,經發局將持續推廣並整合。(記者王涵平攝)

    2016/07/11 21:41

    [記者王涵平/台南報導]市府輔導蘭花、黑豆產業創新展現成果,業者看好未來商機發展,經發局將持續推廣並整合,與台南在地故事與特色連結,期望帶動地方產業永續經營。

    南市經濟發展局副局長殷世熙表示,蘭花計畫新開發出生技、美妝及文創商品共55項,已於各大通路進行銷售,如台南文化創意產業園區、林百貨、知事官邸、蘭花會館、劍橋大飯店、大坑休閒農場與台灣詩路等景點,營業額已超過6000萬元並協助輔導相關廠商47家,締造60萬人次觀光旅遊人潮。

    黑豆計畫也計畫開發美容保養、生技保健、文創商品共10式及黑豆風味餐等,在各通路進行銷售,如台南機場、台南大遠百、下營商圈展售館、府城驛站、高雄義大歐瑪聖絲、台中吃果子拜樹頭等,營業額已超過700萬元及帶動地方企業發展家數達34家,有效提升黑豆的附加價值,顛覆傳統對於黑豆食用的印象。

    經發局長方進呈指出,發表會分別展示出台南蘭花、黑豆所創新開發的系列生活應用產品。蘭花生技美膚保養品部分,運用創新萃取技術,萃取蘭花根莖花精華開發出洗髮精等,分別使用於頭髮、臉到全身。

    黑豆展示以台南3號青仁黑豆為原料,利用生物科技技術開發出系列黑豆商品,如「黑品茗」,以真空熟化處理,保存青仁黑豆豐富的營養成分,不添加香精等;黑緋釀「黑豆桑椹醋」,使用下營優質黑豆及桑椹,遵循古法釀造18個月,無添加化學原料;歐倍拉「O-in Buty黑•胜肽精華面膜」、「黑豆益生菌」,分別用於臉部及身體保養。

    在文創生活精品中,將板金鋼鐵加工的專業技術,結合金屬的鋼與蘭花的柔,創造出蘭花金剛,並有多種可親手製作組裝的DIY文創商品,送禮自用兩相宜。

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