新東陽旗魚鬆驗出鮭魚鮪魚 疑為共用生產線惹禍
2016/01/29 20:29
〔記者林近/桃園報導〕新東陽販售的精緻旗魚鬆標示成分為旗魚肉,被驗出鮪魚及鮭魚的成分,由於新東陽魚鬆製造廠位於桃園市大園區,桃園市政府衛生局稽查發現,產品並未添加鮪魚及鮭魚,研判是因魚鬆類產品共用生產線,才會出現微量其它魚種成分,衛生局已要求新東陽限期改善,落實產線有效區隔,並於外包裝加註提醒語句,告知消費者。
衛生局表示,廣達香食品股份有限公司製售的旗魚鬆、魚醬等產品標示不實,衛生局同步查核桃園市16家下游業者,下架違規產品旗魚鬆492罐共136公斤、健康魚鬆267罐共61.4公斤、魚醬2725罐共436公斤,總計共633.4公斤。
衛生局強調,依據食品安全衛生管理法規定,販售廣達香的旗魚鬆、魚醬的業者應立即下架違規產品並回傳主動通報單及切結書,若被查獲未依規定下架,最高可處三百萬元罰鍰。