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進入婚宴哪道菜最猛？辦桌達人專業解析
婚宴菜色背後暗藏不少玄機。（資料照，記者陳祐誠攝）
〔即時新聞／綜合報導〕喝喜酒時，你最在意現場的表演節目、新人互動，還是菜色？有網友在批踢踢發文討論「婚宴哪一道菜最猛？」引起熱烈討論，該文也釣出一位「台菜二世祖」的網友，以業內人士的相關經驗分析各道菜色背後的秘密。
有網友在批踢踢上以「婚宴哪一道菜最猛？」發文，網友紛紛寫出自己最鍾意的婚宴菜色，包括龍蝦拼盤、鱘龍魚、炸湯圓、椒鹽活跳蝦、鐵板烏魚膘等菜色。自稱「台菜二世祖」的網友對每道菜色一一分析，評椒鹽活跳蝦：「這道菜是噱頭啊~對我們來說是很輕鬆沒甚麼負擔的一道菜」，評鐵板烏魚膘則說：「這玩意經典......可是不是每季都能拿到」，對於有網友認為「蹄膀還什麼肉的那麼晚出 一點胃口都沒有」，他則表示：「蹄那個真的是要拿給大家打包走的菜」，另有網友好奇：「從小吃到現在紅蟳米糕都是紅蟳跟米糕，不懂合併的意義」，他回應：「合併是為了讓這道菜看起來不是讓那麼虛......加上紅蟳後就感覺比較高級了......。」，還有網友表示：「我吃過簡單偷懶但大家都稱讚的菜，上腹肉吃到飽，清蒸帝王蟹，鹽烤鮑魚......有夠爽」，台菜二世祖則點明：「越單調的菜越能顯現出功夫」。
網友紛紛表示，「辦桌系的來了！」、「可惡！是宵夜文！」、「我都從米糕評價」、「還好我吃飽惹」、「看完都想再結一次婚惹」。
網友在批踢踢上發文討論婚宴菜色。（圖片擷取自批踢踢）
