「客家美食、新粄圖」週六登場 18組廚藝團隊獻藝
2015/11/23 19:44
〔記者王榮祥/高雄報導〕「客家美食、新粄圖」定於11月28日週六在高雄蓮潭物產館熱鬧登場,高市客委會今率先邀請印度籍廚師迪立、與在地客家菜餚名師邱聿涵,現場示範創意粄條製作過程,為週六活動暖身。
主辦單位說明,11月28日比賽除精彩的職業組8隊及業餘組8隊決賽定勝負,現場還將展出全國各地徵選出的「粄傳人」文化故事、客家藝文表演、一元競標、料理達人秀、粄傳人DIY、特色商品展售、滿額贈精緻瓷盤及拍照打卡送花布筷等活動。
詳情可至「2015南區客家美食料理比賽」官方網站或粉絲頁(2015南區客家美食料理比賽)查詢。