「巴沙魚」是越南鯰魚 冒充鱈魚詐消費者
2015/11/17 13:45
〔記者吳亮儀/台北報導〕「巴沙魚」是甚麼魚?其實是便宜的越南鯰魚。食品藥物管理署會同彰化地檢署、警政署保安警察第七總隊及彰化縣衛生局查食品公司,發現業者進口越南低價冷凍鯰魚原料,分切加工成魚排,再以「手工日式鱈魚排」的名稱高價販售,有詐騙消費者之嫌。
上週三相關單位稽查彰化縣「光大食品企業社」及「祥泰漁業有限公司」,陸續由越南進口冷凍鯰魚(又稱巴沙魚)原料及加工品,部分碎肉魚磚經分切、裹粉製成魚排,再以「手工日式鱈魚排」的品名上市販售,欺騙消費者看不懂「巴沙魚」是甚麼魚,涉及標示不實。
另外,食藥署還在現場冷凍庫發現有效期限標示「2016.12.30」(保存期限一年)的未來產品日式鱈魚排,已由彰化縣衛生局攜回處辦,並追查產品流向。
食藥署表示,本案涉及違反食品安全衛生管理法、刑法詐欺及偽造文書等罪嫌,正由檢方偵辦中;依食安法可處四萬元到四百萬元罰款。