離開
進入國人愛吃肉 一年豬糞水可填3分之2座台北101
以國內102年豬隻在養量581萬頭估計，一年全國豬隻排泄物約1060萬噸，約為台北101體積1538萬噸的3分之2。（圖由台灣動物社會研究會提供）
〔記者吳欣恬／台北報導〕兩個多星期後就是中秋節，中秋烤肉已是最應景的活動。正在大家準備烤肉食材的同時，動保團體今天公布資料，指出國人吃下的肉是建議攝取量的3至7倍，為了供應龐大的肉品需求量，國內養豬業每年產出1060萬噸的豬糞水，可填滿3分之2座台北101大樓！
台灣動物社會研究會主任陳玉敏指出，根據衛福部每日飲食指南建議，成人每天最多只需攝取兩份、約70克的肉類，而市售雞排一份約300克，就達建議攝取量的4倍之多。
陳玉敏指出，以國內2300萬人口的建議攝取量換算，每年約需58.77萬公噸的肉類。但根據農委會統計，103年國內豬牛羊雞鴨鵝火雞的屠宰量達3億8000萬隻，總重量逾148萬噸，達建議攝取量的近3倍，這個數字還不包括進口肉品的數量。
陳玉敏更說，每頭100公斤的成豬每天約產生5公斤的排泄物，以國內102年豬隻在養量581萬頭估計，一年全國豬隻排泄物約1060萬噸，約為台北101體積1538萬噸的3分之2。
陳玉敏還指出，大規模、集約化的飼養方式，使畜牧業預防性及治療性投藥成為常態，100年到一102年間，食藥署「畜禽水產品中動物用藥殘留監測」結果，不合格率近一成。
陳玉敏呼籲民眾減少肉類攝取，並盡量選用友善畜牧產品，除了能刺激農民提升飼養品質，同時減少畜牧業廢棄物產生，降低環境的負擔。
嫦娥、吳剛和玉兔呼籲國人中秋烤肉少吃肉。（記者吳欣恬攝）
台灣動物社會研究會今天公布資料，指出國人吃下的肉是建議攝取量的3至7倍。（記者吳欣恬攝）
根據農委會統計，103年國內豬牛羊雞鴨鵝火雞的屠宰量達3億8000萬隻，總重量逾148萬噸，達建議攝取量的近3倍，（圖由台灣動物社會研究會提供）
