抗病、耐熱且產量高!農委會發表芥菜新品種
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農試所成功培育出新品種芥菜台農二號,產量高,且抗病性高、耐熱。(記者黃淑莉攝)

農試所成功培育出新品種芥菜台農二號,產量高,且抗病性高、耐熱。(記者黃淑莉攝)

2015-08-26 16:12

〔記者黃淑莉/雲林報導〕農委會農試所今日在西螺發表新品種芥菜—台農二號、台農三號,農試所鳳山熱帶園藝試驗分所長陳甘澍表示,新品種抗病性高、耐熱且產量高,有助於提高農民收益。

芥菜膳食纖維含量豐富,有助於促進腸道蠕動,加上營養價值高,被視為抗癌健康蔬菜,國內全年栽種面積約1700多公頃,主要產區在彰化、雲林、嘉義等地,鳳山分所表示,芥菜雖全年都有生產,但因夏季病蟲害嚴重,五至九月產量少,尤其八月更少。

鳳山分所副研究員李碩朋經過多年研究培育,成功培育出耐熱、豐產的新品種,並在西螺蔬菜產銷班長程昆生的網室試種,今日邀請農友到田間觀摩及品嚐。

陳甘樹表示,台農二號、台農三號外觀都很像小白菜,與目前市售常見芥菜品種比較,新品種耐熱、抗炭疽病、生長快速、產量高,其中台農二號適合春夏栽培,台農三號適合秋冬栽培。

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  • 新品種芥菜台農三號,產量高、耐熱、抗病性高,株型高易採收、包裝。(記者黃淑莉攝)

    新品種芥菜台農三號,產量高、耐熱、抗病性高,株型高易採收、包裝。(記者黃淑莉攝)

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