晴時多雲

自來水混濁 譚敦慈籲「飲食飲水務必煮熟」

颱風過後自來水濁度飆高,毒物護理師提醒民眾小心飲食。(示意圖,記者劉曉欣攝)

颱風過後自來水濁度飆高,毒物護理師提醒民眾小心飲食。(示意圖,記者劉曉欣攝)

2015/08/09 14:46

〔即時新聞/綜合報導〕颱風「蘇迪勒」過後自來水濁度飆高,甚至有超越淨水場處理的情形發生,林口長庚醫院毒物科護理師譚敦慈今天說,外食一定要熟食,飲用水務必煮沸,濁水靜置2到3小時,可發現上層水已清澈可用,不建議自行添加明礬。

颱風過後有許多民眾發現,水龍頭開出來的自來水濁度比一般要來得高,擔心對身體造成影響。根據《中央社》報導,已故毒物科權威林杰樑遺孀譚敦慈受訪表示,風災過後難免會有水濁問題,民眾不需過度緊張,只要把握食物煮熟、飲用水煮沸原則,可安然度過濁水期。

譚敦慈說,民眾可準備大容器加蓋蓄水,約靜置2到3小時,可發現上層水已清澈可用。煮水時可等煮沸後再轉小火、開蓋煮2到3分鐘,讓水質更乾淨;並建議民眾不要自行買明礬淨水,免得攝取過多的鋁成份,也呼籲勿攝取生食,避免保存問題造成病從口入。