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進入套袋外加打陽傘 三芝栗子南瓜大豐收
若是少了葉子遮蔽栗子南瓜，農友會花些巧思為其遮陽，好讓日照均勻。（記者李雅雯攝）
〔記者李雅雯／新北報導〕三芝區農會和農友們協力合作栗子南瓜的產銷，今年邁入第3年，投入其中的農友也從原僅零星1、2人增加至6人。現年82歲的謝德財，生命中的大半時間都奉獻給了泥土，汗水和經驗磨練純熟的栗子南瓜栽種技巧，今年初估將可收成約3千台斤，對他來說，這是個豐收的季節。
栗子南瓜從栽種、長成到收成，時間約為100天，每逢初夏就是三芝區農田繁忙的季節。謝德財幾乎每天下田照料作物，在入夏時候，清晨4點多就出門工作，中午避開日正當午，下午4點再回農田，預防蟲咬的工作特別重要；有時為了防果蠅叮咬，還必須一個個為栗子南瓜套袋。部分栗子南瓜沒有葉子遮蔭，農民為了讓栗子南瓜日照均勻，還會自製「陽傘」幫它遮陽。
近年在氣候變遷下，天氣異常，若是遇上雨水太多或是蜜蜂不出來的時候，就得用「毛筆」人工授粉，讓公花的粉可以沾在母花上。
謝德財的孫女謝宛霖說，阿公在農田裡忙進忙出的辛苦真的很難想像，有時也相當心疼，農事的有趣有著十足的吸引力，家中年輕一代現在也投入其中，不斷學習，傳承經驗。
三芝區農會推廣部主任周正男說，栗子南瓜的口感很好、充滿香氣、品質極佳，三芝區出產的栗子南瓜有相當的口碑，現在這個時間正是採收期。周正男也說道，農作相當辛苦，付出所換得的結果也不見得能被保障，對於農友來說，看到農作物漸漸長大，成就感就是農友們最大的鼓勵。
三芝區的農友目前也正在嘗試能否突破一年一收的情況，看看在6月栽種者是否也能順利收成。
82歲農友謝德財所栽種的東昇南瓜和栗子南瓜豐收，今年收成約3000台斤。（記者李雅雯攝）
栗子南瓜生長在田地裡的樣貌。圖為農友謝登欽的田地。（記者李雅雯攝）
